こんにちは。
テーブルコーディネート実習＆おいしい3行レシピのサロン
Table meets styleの水谷美枝子です。
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秋レッスンがスタートしました。
毎年、秋は《和の食卓》をテーマに取り上げています。
Table meets styleのレッスンは
ベーシックコース
アドバンスコース
研究会
とコースが分かれていて、
それぞれレッスン内容が異なります。
都合上、
3種類のレッスン内容を用意してスタートするので、毎回私の頭の中はパンパン状態
特に今回、研究会のテーマに、
私にとって新しい挑戦となる《和洋折衷の食卓》を取り上げましたので、思い出深いものとなりました。
和洋折衷の食卓は、
結果的に出来上がることが多く、
あまり意識せずにできてしまったり、
それが案外、素敵だったりするのですが、
それだと、次は上手くできなかったり
一体なぜ素敵なのか、分からなくなってしまいがちです。
偶然の産物ではなく、意識的に
食卓のクロスオーバーを
楽しめるようになって頂きたいと思っています。
写真は、研究会の皆さんの実習の様子です。
明るく楽しく、情熱を持って皆さんが学ばれていることが、写真からも伝わるのではないでしょうか。
一つ一つのテーブルに全く違うストーリーが繰り広げられているのが、遠目からでも感じて頂けると思います。
今週もレッスンが続きます。
これからいらっしゃる皆さま、お待ちしていますね♪
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