こんにちは。

テーブルコーディネート実習＆おいしい3行レシピのサロン

Table meets styleの水谷美枝子です。

 

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この夏からスタートしました

オンラインレッスンのご紹介パート２です。

 

今日ご紹介するMさんは、アドバンスコースに在籍されています。

 

実習テーブルのタイトルは

《水辺の夕涼みディナー》

暑さが和らぐ夕暮れのころ、日本の夏の水辺をイメージした食卓です。

 

Mさんのイメージそのままに、品格と優雅さが漂って、

 

Mさんからは、プレートのサイズ感と

お重箱に重ねたガラスのお皿についての質問がありましたので

少しアドバイスをさせて頂きました。

 

もともと、ガラスのディナー皿の上に

シルバーのラインが入った白いデザート皿を重ねていました（１，２枚目↑）が

夜の白熱灯の下では、ガラスのディナー皿の存在感が薄いので・・・

 

ディナー皿とデザート皿を入れ替えています。（3枚目↑）

白の分量と、余白が増えたことで、プレート上に置かれた

ナプキンや青紅葉のグリーンが

美しく映えると思いますがいかがでしょうか？

 

お重にいれたガラスのお皿（デザート用）は、

アイディアはとても良いと思いましたが

少しサイズが合わないようだったので

今回は、涼し気な見た目重視で、お重から出しても良いのでは？とお伝えしました。

 

その他、中央に置かれた石を

黒っぽいものから白っぽいものに変更するなど

若干のご提案をしましたが、どれも小さなことばかりで

全体的にはほとんどお直しなし！完璧でした！！

 

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Mさんはお住まいが遠方のため

今期レッスンは、長時間の移動を避けて

オンラインレッスンを受講して下さいました。

 

オンラインレッスンは、

距離が遠くても、小さなお子様とご一緒でも、

1時間半程度しか空き時間がなくても、

参加することができるのが、大きなメリットです。

 

これからも季節ごとに開催してきたいと思いますので

ご興味のある方は是非お問合せ下さい。

 

Mさん、素晴らしいテーブルをありがとうございました！

これからも色々なテーブルを作って下さいね♪