こんにちは。
テーブルコーディネート実習&おいしい3行レシピのサロン
Table meets styleの水谷美枝子です。
【お知らせ】
詳しくはこちら→☆ 満席→増席しました!残り各日3名です!!
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Table meets style冬レッスンが終了しました。
今日は冬レッスンのお料理をご紹介します。
当サロンのランチタイムは、お料理担当のKumikoさん作の
3行程度のシンプルな工程で、毎日の食卓はもちろん、
おもてなしにも活躍するおいしいレシピをご紹介しています。
ニュアンスカラーのテーブルコーディネートに映える
白い前菜、色鮮やかなメイン、黒いデザートが並びました。
【前菜】 粒ウニ入り洋風茶碗蒸し
【前菜】 チキンときのこのテリーヌ
【メイン】 たらとカラーピーマンの蒸し煮
【デザート】 コーヒーゼリーとレンズ豆のレイヤーデザート
【デザート】 ラズベリークリームのチョコカップケーキ
どれも、おいしく、作りやすいメニューばかり。
早速作りました!と、ご報告も届いていて、嬉しいばかりです。
お料理を盛り付けて、人が食卓を囲んでこそ
テーブルコーディネートは輝きを増す。。
その思いは、ずっと変わりません。
初めてTable meets styleに参加して下さった生徒さんから、
“みんな優しい、居心地の良いサロン”と仰って頂くことが多いのですが、
それは毎回、コーディネートされたテーブルを囲み、
皆でおいしいお食事をいただく時間があるから、かもしれません。
今回も、多くの方にご参加いただき、誠にありがとうございました。
皆様の笑顔にお会いできて本当に嬉しかったです。
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