こんにちは。
テーブルコーディネート実習＆おもてなし料理サロン
Table meets styleの水谷美枝子です。
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クリスマスレッスンのお知らせ
『クリスマスの食卓〜特別な日のテーブルセッティング〜』
12月11日（火） 満席
12月12日（水）
12月15日（土）
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（アドバンス） 12月3日（月）満席 12月18日（火）
（研究会） 11月29日（木）満席 12月5日（水）満席
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今回のクリスマスレッスンのランチテーブルで
存在感を放っている、姫りんごのクリスマスツリー。
今回、レッスンのランチタイムのデザートとして
お出ししているりんごのケーキを由来に、
クリスマステーブルに飾っています。
ヨーロッパのクリスマスを思わせる素朴なケーキ。
お料理担当のkumikoさんが昔から焼き続けているレシピだそうです♪
しっとりして、とっても美味しいのです。
まさに、長く、家庭で愛されるお味、という感じです。
若い頃は、華やかでおしゃれなケーキに
目が行っていましたけれど、
今は、空いた時間にささっとキッチンに立って
素朴で美味しいケーキを焼き、
さりげないラッピングと共に
おもたせにできるような、そんな女性に憧れます。
そんなシチュエーションにぴったりのケーキです。
ご参加の皆さま、ぜひご自宅で作ってみてくださいね。
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