こんにちは。
テーブルコーディネート実習&おもてなし料理サロン
Table meets styleの水谷美枝子です。
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春レッスンのテーブルコーディネート実習の作品をご紹介します。
アドバンスコースのテーマは『ミックススタイルのテーブルを創ろう』でした。
これまで繰り返し学んだ≪イメージスケール基本8分類≫から、
2つのスタイルをミックスして、1つのテーブルを創ります。

No.1 小さなアフタヌーンティー K・Yさま【文京区在住】
ナチュラル×エレガント
ガーデニングが趣味のお友達を自宅にお招きして、
お庭の作りのアドバイスを頂きながら、
アフタヌーンティーを愉しみます。
ご自宅からお持ち下った薔薇のフラワーアレンジに合わせて
お料理も、前菜、海老のサンドウィッチ、ローズティーなど、
<ピンク色>を使ったメニューを用意します。
毎回、メニュー構成までしっかりと考えて実習に臨まれるYさん。
実際のおもてなしにすぐ繋げることができると思います!

No.2 森の中のランチタイム H・Eさま【調布市在住】
ハードカジュアル×ナチュラル
森の別荘にお友達を招待して、
自然に囲まれ、秋を感じながらお庭でランチを愉しみます。
ストライプのテーブルクロスを最初に選ばれ、
そこから始まったコーディネートでしたが、
ナチュラルとハードカジュアルの要素を上手に取り入れて、
絶妙なMIXテーブルに仕上がっています。
No.3 夏休みのデイトリップ会議 N・Yさま【世田谷区在住】
エレガント×モダン
ママ友を招いて、夏休みのお出かけの詳細を決める
デイトリップ会議を開催。
夕方、少しだけアルコールも頂きながら、
作戦会議は大いに盛り上がりそうですね!
花器として使ったゴールドのオブジェと、
エレガントなチョイスのお花、ナプキンのピンクが
不思議な魅力を感じます。
ミックススタイルの面白さを強く感じるテーブルですね!
<エレガントモダン>と一口に言っても
作る方の感性で、まったく違う雰囲気になります。
(昨日と今日ご紹介した実習テーブルをご参照ください)
そこがテーブルコーディネートの面白さだなと思うのです。
是非、自分らしいスタイルを、これからも追及して下さいね!
明日(9日)、サロンメンバーの皆さまに
(まずはベーシック&アドバンスコースの皆さまから順次)
夏レッスンのご案内を送らせて頂きます。
どうぞお楽しみに・・・!
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