こんにちは。
テーブルコーディネート実習&おもてなし料理サロン
Table meets styleの水谷美枝子です。
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冬レッスンのコーディネート実習より、
生徒さんたちのコーディネートをご紹介です。
ベーシックコースのテーマは
『カラーコーディネートで彩る・春夏秋冬の食卓』 でした。

No.1 春爛漫・桜のお誕生日会 (清瀬市在住 S・Yさま )
3月生まれの親友をご自宅に招いて、気軽なランチのおもてなし。
ミモザサラダや菜の花のパスタなどの春らしいメニューでお迎えします。
紫のランナーと黒の折敷が引き締め色になって、桜の美しさを引き立てていますね。
和モダンテーブルでイタリアンを頂くのも、この季節に是非やってみたいおもてなしです。
No.2 ビーチサイドのディナー (横浜市在住 I・Kさま)
夏に海で遊んだ後、ビーチサイドで家族や友人達と
ゆっくりお食事を愉しむテーブルです。
キャンドルの灯の下で、波の音を聞きながら頂くグリルステーキ!
カラーコーディネートとアイテム選びで、
ばっちりシチュエーションが表現できていますね!

No.3 暖かい春の陽ざしの中のランチ (世田谷区在住 I・Cさま)
友人を招いて、ご自宅のお庭にテーブルをセッティングして
春のおもてなし。
テーブルクロスの色が優しい春の陽ざしに、良く似合いますね。
お料理も食べやすそうですし、デザートタイムまでゆっくりくつろげそうな
食卓です。
季節ごとに、自然に湧いてくるイメージカラーを
コーディネートに使うことで、
とても自然で、気持ちの良い空間が生まれますね。
実習テーブルのご紹介はまだまだつづきます。
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