こんにちは。
テーブルコーディネート実習＆おもてなし料理サロン

Table meets styleの水谷美枝子です。
 

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今日はアドバンスコースの皆さんのテーブルのご紹介です。

アドバンスコースの皆さんは、

すでに『おうちフォーマル（インフォーマル）』は学ばれていますので、
今回は、フォーマルセッティングに挑戦して頂きました。

『厳密なフォーマル』ではありませんが、

カトラリーをきちんと並べたフルコースのセッティングや、

クラシックとエレガントの配色などを意識をしながら創って頂きました。



 

No.1　静かなクリスマス（あきる野市在住　O・Jさま ）

お子さんたちが独立されたJさんのご家庭では、
ご主人さまとふたりでゆったりと静かなクリスマスを迎えます。

お食事と会話をゆっくりと楽しめそうな落ち着いた食卓ですね。

重厚な中に洗練を感じさせる、クラシックモダンなテーブルは
キャンドルを灯すとますます素敵に輝きそうです。
 

No.２　クリスタルクリスマス（練馬区在住 U・Sさま）

結婚1周年を迎える甥っ子さんご夫婦をご自宅にお招きして
クリスマスと結婚記念日のお祝いをします。
ご自宅からお持ちくださったクリスタルやシルバーの小物が効果的に使われていて
光に反射してキラキラと輝いています。
オーガンジーのランナーもこのテーブルにピッタリです。
色を控え、質感で表現したのがとても素敵ですね。
 

ご自宅でのクリスマステーブルを想定して
『今日はガラスのプレートを使いたいんです』とおっしゃっていたNさん。
冬のガラスは難しい部分もあるのですが、クリアな色遣いで
美しくまとめて下さいました。
フォーマルセッティングを知ったうえで、上手にランチタイムへの
カジュアルダウンできましたね。


 

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