こんにちは。
テーブルコーディネート実習＆おもてなし料理サロン
Table meets styleの水谷美枝子です。

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旧ブログの懐かし企画がなかなか興味深いので、
復活させて、シンプルな器の活用法をご紹介したいと考えています。
以下、旧ブログの記事です。




業務用の白いプレート2枚を中心に、合わせる小物でイメージがどれくらい変わるか、
実験的に楽しむ『万能！白い器シリーズ』

第１弾　ブルーブラウス編

第２弾は アジアン編です♪

アタのランチョンマットにグリーンのナプキン。
テーブルの木肌を見せて、あっさりとまとめます。
このお皿に乗せるのは、グリーンカレーや、チキンライス、ナシゴレン･・
独特のスパイスや、ココナツの香りをきかせた、アジア料理が合いますね。
気軽なワンプレートランチで、友人たちを招きます。

このコーディネートでパッと目に飛び込んできるのは・・



プレート上におかれたグリーンではないでしょうか？
なんと半年以上前に、アレンジ用に花屋さんで購入したもの。
時々水を変えるだけなのに、今もこんなに元気です。
もしかして、造花なのでは？と疑いたくなるほどの凄い生命力！
拍手喝采ものです！！

例えば、この葉っぱの上にWelcome toカードを置いても素敵だし、
勿論、この上にお料理を美しく盛り付けてもGOOD！

サプライズのあるテーブルは、素敵な思い出になりますね☆



漆×おもてなしコーディネート　10月１日更新！！
↓下の写真をクリックするとご覧頂けます。

 

今日も素敵な1日をお過ごしください。

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