幼なじみから学ぶ、プロの仕事の極意とは | 三鷹 吉祥寺 武蔵境 テーブルコーディネートを1から学べる、自分でコーディネートできるサロン

三鷹 吉祥寺 武蔵境 テーブルコーディネートを1から学べる、自分でコーディネートできるサロン

三鷹駅(JR新宿から中央線特快で2駅)近くの自宅サロンにて、初心者の方もすぐにテーブルをコーディネートできるようになる実践型レッスンを開催しています。

こんにちは。
テーブルコーディネート実習&おもてなし料理サロン
Table meets styleの水谷美枝子です。

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少し前の話になりますが、友人のMちゃんがうちに遊びに来てくれました。
彼女は過去に、誰もが知っている有名ホテルのお花屋さんに勤務されていて、
ウェディング装花やブーケを担当されていた、という確かな腕とセンスの持ち主。
私のお花のアドバイザーなのです。

この日は、うちで一緒にお食事でも・・とお招きしたのですが
この時彼女は、いくつもアーティフィシャルフラワーを持参してくれて・・・。
以前に私が彼女に依頼した、アーティフィシャルフラワーのアレンジを
手際よく秋・冬バージョンにチェンジさせて下さいました。

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このアレンジ、過去レッスンで使用したので覚えて下さっている方もいるかもしれませんね。
エレガントなイメージがとても気に入っているのですが、
上の部分に挿した白いバラの色が少し明るいのが気になるね、と深い色味のものにチェンジ。
私からは一切頼んでいないのに、今後のレッスンの為に気を聞かせて下さったのです。

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パッと見、何が変わったか分からないくらい微妙なチェンジながら、
確かにこれからの季節に更にしっくり馴染むアレンジになりました。

希望通り作るだけでなく、その後にまで気を配ってくれる・・。
プロの仕事ぶりに感動しました。
手にした瞬間の満足感と、長く続く満足感。
どちらも提供してこそ、プロの仕事なんだと学ばせてもらいました。

実はMちゃんとは、なんと30年近いお付き合い。
中学の卒業アルバムで、ベストフレンドに選ばれた私たち。
昔も今も、変わらず信頼のおける、尊敬する友達です。
いつも、ありがとう。


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