こんにちは。
テーブルコーディネート実習＆おもてなし料理提案サロン
Table meets styleの水谷美枝子です。

昨日は夫の会社の若い方々が我が家にお越しくださいました。

一回り以上若い方！ということでお迎えする前からちょっとドキドキ。
でも、とても気持ちの良い、明るい皆さんで、私達夫婦だけでなく
息子たち二人も最後まで皆さんの輪に加わって、楽しく過ごさせて頂きました。



相変わらず、お客様が座っているお席にカメラを向けるのは苦手で・・。
前菜は全く写真を撮れず。
最後に、慌てて撮影したこちらの1枚。
終盤なのでテーブルが散らかっているのは、ご愛嬌。（>_<）

我が家のおもてなしには欠かせない、オイルフォンデュ。
野菜やお肉、魚介を各自で素揚げして、バーニャカウダソースや
ハーブソルトにつけて召上って頂きます。
自分で食べるペースを調整できるし、お酒にも合うし、
意外とさっぱりしているので、毎回好評です。
何よりお招きする側としては、まったく手間がかからないのが良いですよねー。
おもてなしの多いご家庭には、フォンデュセット、お勧めですよ～♪

息子①はお兄さんたちのお話にとても興味を持った様子。
学生時代、留学先での大変だった出来事など、食い入るように聞いていました。

私も結婚する前に、彼女として主人の会社の大先輩のお宅にお邪魔したこと、
そのお家のご夫婦にとても温かく迎えて頂いて感激したことを懐かしく思い出しました。

今は自分がベテラン主婦のような顔（笑）で、お迎えしていることが
なんだか不思議な気分です。
皆さんのお蔭で、楽しい休日となりました！感謝です☆



今日も素敵な1日をお過ごしください。



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