ウオッカ
SMIRNOFF(スミノフ)
世界No.1ウォッカとして認識されており、そのスムーズさと純粋さが特徴です。
150年以上にわたり培われた伝統的な製法と、3回蒸留と10回ろ過という徹底した品質管理によって、そのクリーンでクリアな味わいが保たれています。トウモロコシを主成分とし、ライ麦と小麦を組み合わせることで、自然な甘みと複雑な香りを両立させています。
リキュール
BAILEYS(べイリーズオリジナル)
アイルランド原産のクリーム系リキュールで、アイリッシュウイスキーと新鮮なクリームを主原料とし、ココアやバニラなどで風味付けされています。1974年に開発され、世界で最も売れているリキュールです。
LEJAY(ルジェ)
フランス・ブルゴーニュ地方のディジョンで製造される、カシスリキュールで有名な本格フルーツリキュールブランドです。
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パン
クロワッサンやパン・オ・ショコラ、バターロール、ワインブレッドなどのパン類が提供されています。
パンの提供時間はラウンジや時間帯によって異なりますが、朝食の時間帯には特に充実したラインナップが用意されています。
クロワッサン
サクサクとした食感とバターの香りが特徴の、フランス発祥のパンです。三日月のような形をしていて、朝食の定番として世界中で愛されています。何層にも折りたたまれた生地が、独特の軽やかさを生み出しているんですよ。
パン・オ・ショコラ
フランス生まれの甘いパンのことです。バターたっぷりのクロワッサン生地で、チョコレートを包んで焼き上げます。サクサクの生地と、中のとろけるチョコレートの組み合わせが最高なんです。
バターロール
ほんのり甘くて、バターの風味が豊かな小さなパンです。朝食やランチにぴったりで、日本でとても人気があります。ふんわりとした食感が特徴で、そのまま食べてもサンドイッチにしても美味しいです。
ワインブレッド
生地にワインを混ぜ込んで作られるパンのことです。ワインの風味や香りがパンに移り、独特の味わいになります。通常のパンとは一味違う、おしゃれなパンとして楽しまれています。
ビールサーバー
アサヒスーパードライ、キリン一番搾り、サッポロ、サントリーなどの生ビールが提供されています。
これら4社は、国内のビール類売上高の大部分を占めており、長年にわたり日本のビール市場を牽引してきました。
日本のビール業界は、アサヒ、キリン、サントリー、サッポロの大手4社による寡占状態が続いています。
アサヒビール=「スーパードライ」が有名です。
キリンビール=「一番搾り」が人気です。
サントリー=ザ・プレミアム・モルツ」が代表的です。
サッポロビール=「エビス」や「黒ラベル」が知られています。
業界の動向
近年、国内市場の縮小や消費者のビール離れが進む中で、各社は多角化や国際化を進めています。クラフトビールへの注力やRTD(Ready To Drink)製品の需要拡大など、新しい動きも見られます。
Ready To Drinkとは
「すぐに飲める」という意味で、栓を開けるだけでそのまま飲めるアルコール飲料を指します。主に缶チューハイ、缶カクテル、缶ハイボールなどの低アルコール飲料がこれに該当します。