こんばんは。
今日はこれから夜中まで会議です。
発表しなきゃなので
ぼーっと聞いてられません
3時間も集中力もつかなぁ…
和菓子屋が営むカフェに行こうの回。
今回行ったのは…
茶菓工房たろう
茶菓工房たろうは2005年オープンと
金沢和菓子界の中では新しいお店。
長町の野村家武家屋敷の横にある
茶菓工房たろう鬼川店へ。
珈琲とようかん 600円
お家のような形をしているものは
ホワイトチョコとカカオチョコの羊羹、
たろうのようかん、
手前はもりの音という寒天のゼリー。
チョコ＋羊羹は舌触りは
ガトーショコラのような感じで。
目の前の池は
野村家の池と繋がってるから
鯉が行き来している。
美味しい和菓子に日本庭園。
いい昼下がりだわ〜
たろうのお店は金沢駅あんとにもあるので
お土産びピッタリ。
和と洋のコラボを是非味わってみては
いかがでしょうか
本日も数あるブログの中から
お読みいただきありがとうございます。
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茶菓工房たろう
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