こんばんは
私にしては、遅い時間にブログ更新
今日は、夕方から、ブロ友さんに会ってきました～
はじめてお目にかかる、オペラさん
難波で待ち合わせして、お茶して、そして予約していた、クロスホテル大阪のダイニングゼロへ。
御堂筋沿いのホテルなので、私が毎日、仕事の域帰りに見ている御堂筋のライトアップを見ながらお店へ。
予約のコース、ワンドリンク付きで、スパークリング。
乾杯
アミューズは、軽いシューの皮みたいなのに、チーズ風味。
前菜、サーモン。
グラスの中に、クリームチーズがあって、一緒に食べる感じですね。
なかなか、個性的な盛り付け。
パンがまた、大変に美味しくて
イチジクの入った、少し甘いのと、普通のバゲット。
ああ、パリに行きたい
次のお料理は、またまた、個性的な器で。
上が、ホタテ貝柱のソテーのサラダ。
下の段には、バルサミコ酢のソースが添えられた、豚のパテみたいなの。
そして、クロスホテルは、オリックスの系列なので、オリックスリーグ優勝のお祝いのおすそ分けで、ビールが1杯、オマケされるというラッキー
スープは、野菜がいっぱいの、ミネストローネ風。
そして、メイン。
ポークですが、ソースが絶妙で、これまた、野菜がいっぱい添えられていて、濃厚だけど飽きない美味しさ
お腹いっぱいなのに、デザートがまたすごかった・・・
バスク風チーズケーキに、バニラアイスのせ、洋ナシのコンポート、イチゴは甘くて、なんかのフルーツソースも美味しかった
（もはや何がなんだか、不明になっている・・・
）
なにより、そのお皿の奥に見えている、パレット型の上にカヌレや、マカロンも、もれなくセットで付いてくるんです
お腹いっぱい～、とか言いながらも、弾丸のお喋りで、いつの間にやら、全てのお菓子がお腹に収まってしまいました
コーヒーのお代わりもいただき、大満足なディナー。
オペラさんとは、初対面とはとても思えぬ、楽しい時間を過ごすことができました
ブログの通り、優しくて素敵な人。
イメージ、もう少しシャイな方かな、って思っていたけど、意外に元気いっぱいな方でした
もちろん、私とは、そのほうが相性ばっちりね
楽しい時間を過ごすことができました
ブログがくれた、素敵なご縁に感謝です
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