こんにちは。竹谷とし子です。
食品ロス削減推進法により、国・自治体の災害時用備蓄食料を有効活用することになりました。
以前は、わざわざお金をかけて廃棄していたものです。
食べられるのに。。。もったいないことです。
国の財産は、原則として無償提供できない決まりがあるためです。
しかし、今後は、積極的に活用できるようになりました。
消費者庁と農林水産省が連携し、スキームをつくっています。
調整に汗をかいてくださったご担当者の方々に感謝いたします。
食品ロス削減、一歩ずつ進んでいます。
NHKでも報道されました↓
ＮＨＫ生活・防災@nhk_seikatsu
中央省庁が災害用に備蓄している食品 「子ども食堂」や「フードバンク」など 孤独や孤立の問題に取り組む団体に提供へ 国は来月、提供される可能性のある ・備蓄食品の種類 ・提供時期 誰でも確認できるポータルサイトの運用を始める見通し https://t.co/tCVTRduaEe
2021年04月22日 14:21
（写真：災害時用として備えられている農水省の飲食料品2020年4月10日公明ニュースより）
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