きてくださってありがとうございます!
昨日の「ついイライラしちゃう家事」についてコメントありがとうございます!もう共感の嵐で首もげそう。家事というかもはや夫に対してみたいなのも多くて笑いました。
そして「点描の歌」いいですよね…(NiziUとのももちろん何回観たかわからん。ミイヒの息使い込みの優しくて切ない語るような感情の乗せ方とリクのクセやブレがない真っ直ぐ力強く届く声とニナの抜群の歌唱力とカッコよさからの大森さんの桁違いの音域と圧倒的な安定感に度肝抜かれるわ)
友達がミセスのファンクラブ入ってんねんけど、調べ出すとあまりに多才過ぎて沼にハマるから要注意って言われて、そんな気がして距離取ってる。
そして今回、また熱く語ってしまう案件なんで、2本立てで書かせてください!
PRって書いてるけど厳密にはPR投稿じゃなくて、Twitterだけの仕事やけど私が個人的にブログでも言いたいから書いてるだけのやつです。(でも一応その商品の仕事してるからPRってつけてる系)
イシイのミートボールを使った最高においしいホットサンド。
パンがサックサクでお肉ゴロゴロ、チーズとソースがとろとろでめちゃくちゃ美味しいです!!
作り方は
①食パンを2枚にスライスするか、薄い2枚の食パンに薄くマヨネーズを塗り、溶けるスライスチーズ(ピザ用チーズでも)を散らし、袋の上からイシイのミートボールをつぶしてのせる。
ミートボールは温めなくてOK。(焼いたら温まるのもあるし、そもそも温めなくても食べられる商品)
②油をひいたフライパンにのせ、周囲をフライ返しでギュウ~ッと1周押さえてじっくりこんがり焼く。
③こんがりしたら裏返し、油少々を足して裏面も焼く。
完成!!
油を吸うことでパンがサクサクになるんで、カロリーのことはいったん目をつぶってぜひ両面吸わせてください。
このイシイのミートボール。
幼い頃からミートボールと言えばこれ!というぐらい慣れ親しんだ味で、子ども夫も大好きなんでブログのお弁当レシピの回でも良く使ってたんですが
実はめちゃくちゃ素材にこだわった商品というのを恥ずかしながら今回仕事するまで知らなくて。(そういう界隈では今更何言うてんねんってぐらい有名らしい)
まずお肉は国産若鶏を100%使用。ソースはオーガニックを取得してるイタリア「アルチェネロ」の有機トマトペーストを使用。
そして無添加調理。
材料がめっちゃ少なくてシンプル。卵と乳も不使用。
1997年からどんどん減らしていって、今ではもはや手作り並みの材料で作られてます。中身じゃなくパッケージ技術で長持ちする系。
失礼ながら、むしろ逆というか、添加物多い系の商品やと思ってた(それが悪いとかではなく)からちょっと衝撃でした。
詳しくはこちらに載ってます!!
そして今回、イシイのミートボールを使ったビールに合うおつまみを考案する仕事をお受けしまして。
一応、すでにどんなレシピが公式であるんかなと思ってHPをのぞいてみたら
この世のすべての料理にねじこんでる!!
ってぐらい大量のアレンジレシピが出てきて再び衝撃やったわ。ミートボール万能説。
(ただ冷静に1つ1つみてみると、基本的に甘酢を使ったレシピに入れてることに気づきました。タレが甘酸っぱいから合うんですよね)
絶対交わるはずがなかった2人やろ。
そんなミートボールのおつまみレシピ、7月1日から公開してるんですけど、長くなり過ぎたんで次の記事で紹介させてください!
そしてもしミートボールを購入したレシート持ってたら、捨てずに取っておいてください!
写メ撮ってLINEで送ってプレゼントがあたるキャンペーンを8月31日までやってるんで、詳しくは明日紹介します!
いつもありがとうございます!
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