【簡単オススメ！！】6Pチーズいももち

きてくださってありがとうございます！

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新刊エッセイ本（カラーレシピ付き）「おしゃべりな人見知り」、料理レシピ本大賞2021エッセイ賞を受賞しました。ありがとうございます！

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※レビュー書いて下さった方本当にありがとうございます＞＜

このブログは、どこにでもある材料で、誰にでもできる料理を載せています。

◆大さじ１杯の生クリーム、卵黄５個分などの「残りどうすんねん」という使い方

◆ローリエ、バルサミコ酢、ワインビネガー、バーニングマンダラー、備中ぐわ、千歯こき・・・

などオシャレな調味料や必殺技、農具は使いません。

どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。髪をバッサリ切って。

アカン食べ物を思いついてしまいました。

これを

こうして

こう！！

さらにこうして

こう！！

これが

こうなって

こう！！

（※家に帰ったら出迎えてくれる彼を紹介します参照）

見ての通りめちゃめちゃ美味しいです。服がはだける美味しさ。

6Pチーズはしっかりしてて焼いても流れ出てこないんで、揚げなくても向きをコロコロ変えながらこんがり焼いて作れるのが良いです。（とろけるチーズいれたら短時間で揚げて取り出さんと潰れる）

子どもにも夫にも大好評でした。

焼くと中はトロッとするんで、固形チーズはあんまり好きじゃない（しかしチーズは好き）という方でも美味しく食べられます。簡単なんで良かったら作ってみて下さい。

どう考えても低カロリーではないのに意外とペロッといけるんでそこだけ気を付けてください。

材料（作りやすい量）

●6Pチーズ…1箱

●じゃがいも…2個（250g）

A片栗粉…大さじ1ぐらい

A水…大さじ2ぐらい

A塩、こしょう…各少々（多めがオススメです）

●片栗粉、サラダ油…各適量

＜作り方＞

①じゃがいもは洗って水気がついたままラップに包んで600Wのレンジ4分、裏返して1分チン。皮をむいて潰し、Aを混ぜる。

★じゃがいもは皮がちょっとシワッとなるまでチンし、ラップごと水にボチャンと浸けると（触れる熱さになるまで）スルンと皮が剥けます。

②6等分して6Pチーズを包み、片栗粉をしっかりまぶす。

★じゃがいもの色とチーズの色が似ててたまにはみ出てるの気づかんから注意

★片栗粉をまぶすことで周りがサクッとなります

③油をちょっと多めに（揚げ焼きほどは多くなくていいけど2～3ミリ）ひいて弱めの中火で熱し、②を並べる。こんがりしたら裏返し、こんがりしたら横に倒し…と全面焼く。

★カマンベールでもいけます

★ファミリアチーズでもいけます

懐かしいわ。

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いつもコメントくださってありがとうございます！

先日の「ペットのについて色々教えて下さい」の記事のコメントにて

『実家の犬なんですが、私が高校生の時に捨て犬を拾ってきました。（田舎なんで20年くらい前は捨て犬がウロウロしてた）
めっちゃ長生きしてくれて…私が結婚して家を出て里帰り出産で実家に帰ると、もう犬もかなり高齢でもうガリガリ…（拾ってから19年以上経過）
ご飯も食べなくなり、カロリー剤を注射器で飲ますくらいしか出来なくて…
私が出産を終えて退院したら、もう瀕死状態…お医者さんからも「大往生です」って言われてもう見守るしかなかったんです。
私はその瀕死を横目に、出過ぎる母乳を絞っては捨てて…
深夜にふと瀕死の犬と母乳を見て思ったんです「赤ちゃんは母乳だけで生きてるんやし、この乳ってめっちゃ栄養あるんちゃうの？」って。
小皿に絞った母乳入れて、犬の鼻先にもって行ってみると、瀕死だった犬がガツガツ飲んだんです！
めっちゃ飲む。ガブ飲み。
我が子と老犬、交互に母乳を与えた1ヶ月
里帰りを終えて実家から自宅に戻る頃には、老犬めっちゃピンピン元気になって走り回るようになりました！！！
その2年後、同じ状態にまたなり、ちょうど私は2人目妊娠中…
「もうすぐ出るから母乳！待ってて！」って家族皆んな私の母乳待ちだったんですが、出産1ヶ月前に旅立ちました…(TT)』

そんなことあるんですね！！

もう少しやったのに残念やけど、さすがに寿命やと思います（いや、その2年前の時点で大往生）。最後に奇跡的に走り回れてめちゃめちゃ幸せな2年間やったでしょうね。

この家にもらわれてきてほんまに良かったなと思いました。ほんで母乳すごい。

（書かんでいいとは思うけど一応、母乳は犬にあげられるっていう話ではないのでそのへんはアレしてくださいね）

サンキュ！には長くて載せられないのでこちらで紹介しました。

あとモンゴルハムスター、友達も飼ってたから主流やと思ってたんですけど、チャイニーズハムスターの別名らしいです。モゴちゃんって名前つけてたわ。

他にも1ｍのオオトカゲをお兄さんが突然譲り受けてきた話とか色々笑いました。（私がお母さんでもびびって泣くかもしれん）　また良かったら読んでください。

⇒ペットの思い出話。ペットについて色々教えて下さい。

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最後まで読んでくださってありがとうございます！

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