このブログは、どこにでもある材料で、誰にでもできる料理を載せています。
◆大さじ1杯の生クリーム、卵黄5個分などの気がひける使い方
◆ローリエ、バルサミコ酢、ワインビネガー、ワタリガニ、備中ぐわ、千歯こき・・・
などオシャレな調味料や農具は使いません。
どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。甘栗に間違われて。
もう見ただけで美味しいやつ。
カニクリームコロッケめいたもんを食パンにのせて焼いてみました。
夜ご飯のあとカニカマつまんでて、なんかカニカマで新しいレシピできへんかなーって裂きながら考えてて。
そのまま全部食べ終わって
お風呂入ってる時に
ハッ!
となって。
(シャンプーなくなってる!)※水入れてシャカシャカ何日も前から振って使ってた
さっぶさぶさぶさっぶー震えながらお風呂から出て洗面台の下あけてシャンプーとってトロリと頭につけてツメター思いながら頭洗って
お風呂から出てて着替えてる時に
ハッ!
と
気付いたら脱いだパンツ洗濯かごいれるの忘れててもっかい履いてもて。
最&悪。
(もっかいお風呂はいろかなと思うほどに)
落ち込みながら着替え
頭乾かして
仕事して
寝て
起きて
食パンガサガサしてる時にまた考えててピーン!ときた。(カニカマクリーム!!)
包丁も使わず、火も使わず、レンジとトースターだけでできます。
カロリー、糖質ともに残念ながら絶対に高いけど美味しいんで、良かったら作ってください。
材料(1枚分)
●かにかまぼこ・・・・4本ぐらい(1本約10gの短めのシュッとしたよくあるやつ)
●バターまたはマーガリン、小麦粉・・・各大さじ1ぐらい
●牛乳・・・100mlぐらい
A塩、こしょう、あれば顆粒コンソメスープの素・・・各少々
●食パン・・・・1枚
●ピザ用チーズ・・・・適量
①耐熱ボウルにバターと小麦粉を入れてラップ無しでレンジ(600W)で1分チン。その間にかにかまを裂く。
②バターが溶けたら泡だて器でよーく混ぜ、カニカマを入れて絡める。牛乳を少しずつ加えてその都度よく混ぜ、ラップ無しで3分チン。
③よく混ぜてとろみがついたらAで味を調える。(まだしゃばしゃばなら追加で1分チン)
④食パンにのせてチーズかけてトースターでこんがりするまで焼く。完成!
写真だと
って。
★チーズ無しでもおいしいです。
★面倒でなければ、最初に玉ねぎのみじん切りを1/8個分ぐらい混ぜるとよりおいしい!
★オーブンの場合は220℃で5~10分。
★魚焼きグリルは試してないですが、上から焼けるタイプなら焼けます。
★バゲットやイングリッシュマフィンに詰めて焼くと、クリスマスにも使えそう。
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お知らせというか注意というかです。
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Amazonは在庫が切れると、色んなところから出品されてこんなふうに値段が上がっていたり、定価やと思いきや送料がかかっていたりするんで
詐欺とかでは全然なくて、ただそういうシステムなだけやと思うんですけど
この本に限らず、気を付けて見て頂けたらと思います。(元値どこにも書いてないから、パッと見ではわからないっていう><また1120円って、レシピ本として普通やから気づきにくいのが怖い)
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