きてくださって本当にどうもありがとうございます^^
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最初に、このブログから料理を作ってくださった方へのお礼と紹介です。
「何度でも美味しいと言ってしまう。。。LIFE③ 」のsanaさんが、卵サンドイッチを作ってくださいました。
ありがとうございます!スクランブルエッグとレタス、チーズの組み合わせ。めっちゃおいしそう。
sanaさんのブログは、とにかく食べ物のことがいっぱいでほんまにおいしそうです。
料理以外にも、「おやつ」「CAKE」「和菓子」「手作りSweet」「多国籍カレー」やら色々充実してて
すごい楽しいブログです。是非のぞいてみてください^^<記事はこちらです >
他にも、紹介してくださった方がいたら、コメント欄かメッセージで教えて頂けたら嬉しいです。
せっかくやのに気づかないことが多いので><申し訳ないです。
どこにでもあるような料理しか作ってないんで、勝手に載せて頂いても全然いいですよー
このブログは、どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので、
◆大さじ1杯の生クリーム
◆卵黄5個分
◆ローリエ、バルサミコ酢、八角、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき・・・・
なんかは使いません。
どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。ふふんふふんふ。
めっちゃ簡単な献立、キャベツとベーコンのおにぎりと、ニラ玉スープです。
(じゃがいものホットサラダはまた書きます)
キャベツとベーコンを細切りにしたもんと白ゴマを、塩、こしょう、醤油で炒めて
ご飯に混ぜて
全自動おにぎりマシーンに握らせました。
ウィーーーーン・・・・ガシャン。(愛情ゼロか)
いや、そんなんないから自分でにぎったけど
ほんまおにぎりって苦手やねんな。なんせ不器用。
ラップ使って握んねんけど
なんていうん、ラップのをくしゃくしゃってなってる部分あるやん。
そこに当たってる部分が、出来上がり時にぼっこー凹んでんねん。(意味わからんよなごめん)
めっちゃやり直したわ。
こんなに握りなおされたおにぎり誰が口にしたいねん。
でも、この組み合わせは素朴でめっちゃ好きです。
キャベッジ エーンド ベカン。(発音よろしいわ)
※キャベツ そして ベーコン。
※出会い そして 別れ。
※笑い そして 涙。
<材料>
●キャベツ・・・・・・・1枚ほど。めっちゃ内側の葉やったら2枚ほど。(なにその親切)
●ベーコン・・・・・・・1枚
●塩、こしょう・・・・・・・少々
●醤油・・・・・・少々
●白ゴマ・・・・・・・好きなだけ
●ごはん・・・・・・・茶碗2杯分ぐらい
<作り方>
キャベツとベーコンは細切りにする。(爆)←なにも暴露することじゃない
フライパンに油(分量外)をしき、ベーコンを炒め、火が通ったらキャベツも加える。
しんなりしたら、塩、こしょう、醤油を味を見て加える。ご飯に混ぜるんで濃い目に。
ボールにご飯を入れ、今のキャベツとベーコンと、白ゴマを加え、混ぜる。
にぎる。
にぎる。
ニラ玉スープ
書くほどのもんじゃないけど一応書きます。
<材料>
●ニラ・・・・・・・1/4束もいらんぐらい
●卵・・・・・・・1個
●粉末鶏がらスープのもと(か、中華スープのもとか、うどんスープのもとか、ラーメンスープのもと)
・・・・・・・小さじ2ぐらい
●水・・・・・・・・1.5カップほど
●酒・・・・・・・・大さじ半分ほど
●ゴマ油、塩、こしょう・・・・・・・各少々
<作り方>
ニラは食べやすい大きさに切り、卵は溶いておく。
鍋に湯を沸かして、ニラと、酒と、なんかスープのもとをいれ、卵をまわしいれて火を止める。仕上げにゴマ油を
どぼぼぼぼ!!!!(失敗例)
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最後まで読んでくださって本当にありがとうございます。
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どなたでも気軽にコメントしていただけたら嬉しいです^^
返事は少し時間がかかるかもしれませんが(最近少しどころちゃいますが)
コメントに気付けば100%かえします。気長に待っててください^^

