きてくださって本当にどうもありがとうございます＾＾
今度は、ハインツさんのホワイトソースを使ったレシピです。
これは一番の自信作です！（１/３の確立で）
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＜初めて来ていただいた方へ＞
初めまして＾＾ありがとうございます＾＾
このブログは、どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので、
大さじ１杯の生クリーム
卵黄５個分
ローリエ、バルサミコ酢、八角、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき・・・・
なんかは使いません。
＜大切な常連さんの方へ＞
本当にいつもありがとうございます＞＜。今日も温かい目で見守ってください。
ゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。魔法にかけられて。
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↑２位です！どうもありがとうございます。女性中心のサイトです。
どうもありがとうございます（感涙）
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ネギとおかかのクリーム焼きうどんです。
具はネギとおかかのみという手軽さ。
お肉もちりめんじゃこも使ってないのに、大満足です。（お肉にそないボリュームないわ）←逆ー！
めっちゃ簡単。
ネギを炒めたフライパンに
うどんバーン！投入して
ホワイトソースボーン！投入して
かつお節ササーン！投入して（ササーンはださいわ）←上２つどっちも何もかっこいいことない
めんつゆ（か醤油）タラーン！投入して
お皿にディーン！盛ったら
モグモグ！と食べます。（幼稚園児の咀嚼表現やん。モグモグて。）
ホワイトソースとかつお節の組み合わせが美味しさの秘訣です。
ネギの代わりにキャベツでも美味しいですし
父親の代わりを勤める母親も応援します。
＜材料＞（１人分）
●冷凍うどん（コシに興味がない方は茹でうどんでも）・・・・・・・１玉
●白ネギ・・・・・・・１/４本ほど。
●かつお節・・・・・・・・小１袋ほど。「これって小？」と迷う時は半分にして後から味をみつつ
●ハインツちょっとだけホワイトソース・・・・・・・・・・１袋
●塩・・・・・・・・少々
●めんつゆか醤油・・・・・・・・小さじ半分ほど
●（あれば）粗引き黒胡椒・・・・・・・・少々
＜作り方＞
うどんは茹でてザルにあけておく。
白ネギは斜め薄切りにしておく。
フライパンに油（分量外）を大さじ１ほど入れて、白ネギを炒める。
しんなりしたらうどんを入れて炒め、ホワイトソースとカツオ節を投入する。
味を見て、塩、めんつゆか醤油を足し、お皿に盛る。
あれば粗引き黒胡椒をふると、ちょっと、かっこよく見える。
Q.ホワイトソースの代わりにウスターソースでもいいですか？
A.ハインツさんに謝れ。
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最後まで読んでくださってありがとうございます。
本当にお手数なんですが、最後に、３クリックいただけると嬉しいです＾＾
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↑色々な料理ブログがたんまりとそろってます。
↑ここまでご協力頂いて本当にありがとうございました。
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↓Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）にご興味のあるかたは是非。めっちゃ美味しい野菜が買えるそうですよ。（このブログは農薬まみれの野菜を使用してますよ）
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●白ネギ・・・・・・・１/４本ほど。
●かつお節・・・・・・・・小１袋ほど。「これって小？」と迷う時は半分にして後から味をみつつ
●ハインツちょっとだけホワイトソース・・・・・・・・・・１袋
●塩・・・・・・・・少々
●めんつゆか醤油・・・・・・・・小さじ半分ほど
●（あれば）粗引き黒胡椒・・・・・・・・少々
＜作り方＞
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白ネギは斜め薄切りにしておく。
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しんなりしたらうどんを入れて炒め、ホワイトソースとカツオ節を投入する。
味を見て、塩、めんつゆか醤油を足し、お皿に盛る。
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