きてくださって本当に本当にありがとうございます^^
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<初めて来ていただいた方へ>
初めまして^^ありがとうございます^^
このブログは、どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので、
大さじ1杯の生クリーム
卵黄5個分
ローリエ、バルサミコ酢、八角、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき・・・・
なんかは使いません。
<大切な常連さんの方へ>
本当にいつもありがとうございます><。今日も温かい目で見守ってください。
どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。軽く爆笑して。(不可能)
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お粗末なブログながらランキングに参加させてもらってます。
見てくださった方が下の3つの文字たちをクリックして頂けると
確実にランキングに反映されるという小粋なしくみです。
なので本っ当にお手数ですが、貴重な応援クリックよろしくお願いします^^
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(一応:おうちカフェ→1位まであがりました。こんなレシピで大丈夫ですか?本当にありがとうございます。
ファイブブログランキング→ありがたいことに9位まであがりました。)
どうもありがとうございます(感涙)
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実は
リゾットっていうもんを
去年初めて食べました。
私の初リゾットは22でした。(そんなんない)
いや
ファミレスで何回か食べたことあったんですけど
あれはリゾットというより
洋風のおかゆでした。やらかーいやつ。
リゾットのおコメって、結構硬いんですね。
それがめっちゃ美味しかったんです。
ちょっと芯があるぐらいの。
「私は何も間違ったことをしていません。
何千人の人間に馬鹿にされようと
私は自分を貫き通します。それが私の使命です。」
てぐらい。(ちょっとどころの芯じゃない)
その本格的なリゾットが
めちゃめちゃ簡単にできます。
洗わない生のお米と
その他の材料を器に入れて混ぜ
ターンテーブルでまわすだけ。(レンジでチンするってかけ)
※この写真のリゾットはちょっと汁気が少なかったんで
下の材料ではスープの量を増やしました。(また適当出た)
よければ是非試してみてください。ちょっとびっくりします。
びっくリゾット(笑)←お前しかわろてない
<材料>
●米・・・・・・・1/2カップほど
●にんにくのみじん切り・・・・・・・1かけほど
●生しいたけ、エリンギ(好きなきのこで)・・・・・・・・ひとつかみぐらいばさっと。
●オリーブ油・・・・・・・大さじ1ぐらい
●スープ(お湯に固形スープの素を溶かしたもん)・・・・・・・2カップもいらんほど
Bバターかマーガリン・・・・・・大さじ1ほど
B塩、こしょう、粉チーズ・・・・・・・好みで
<作り方>
●の材料を(Aにせえ)全て耐熱容器に入れ、500Wのレンジで13~15分ほどチーン。
取り出してBを加えて3~5分ほどチーン。混ぜて出来上がり。
※硬かったらまた何回もチン。
※汁気なくなったらスープ足してチン。
※きのこなくても好きな材料でチン。
Q.レンジがないのですが?
A.黙れ小僧。
※「『黙れ小僧』シリーズいい加減飽きたわ。」という方がいらっしゃると思いますが
申し訳ないことに本人はまだ全然飽きておりません。
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美味しそう、簡単そうと思われた方、クリック頂けたら嬉しいです
↓↓↓↓ ↓↓↓↓ ↓↓↓↓
ありがとうございました^^
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最後まで読んでくださって本当にありがとうございます。
どなたでも気軽にコメント頂けたら嬉しいです^^(日にちはかかりますが100%返事いたします)
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大さじ1杯の生クリーム
卵黄5個分
ローリエ、バルサミコ酢、八角、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき・・・・
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去年初めて食べました。
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<材料>
●米・・・・・・・1/2カップほど
●にんにくのみじん切り・・・・・・・1かけほど
●生しいたけ、エリンギ(好きなきのこで)・・・・・・・・ひとつかみぐらいばさっと。
●オリーブ油・・・・・・・大さじ1ぐらい
●スープ(お湯に固形スープの素を溶かしたもん)・・・・・・・2カップもいらんほど
Bバターかマーガリン・・・・・・大さじ1ほど
B塩、こしょう、粉チーズ・・・・・・・好みで
<作り方>
●の材料を(Aにせえ)全て耐熱容器に入れ、500Wのレンジで13~15分ほどチーン。
取り出してBを加えて3~5分ほどチーン。混ぜて出来上がり。
※硬かったらまた何回もチン。
※汁気なくなったらスープ足してチン。
※きのこなくても好きな材料でチン。
Q.レンジがないのですが?
A.黙れ小僧。
※「『黙れ小僧』シリーズいい加減飽きたわ。」という方がいらっしゃると思いますが
申し訳ないことに本人はまだ全然飽きておりません。
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