きてくださって本当にありがとうございます。ほらほらほら！美味しそうでしょう？（←うっとーしい）
このブログは、どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので、
大さじ１杯の生クリーム
卵黄５個分
ブーケガルニ
なんかは使いません。
おうちカフェのカテゴリにいながらにして
「おじや」「菜っ葉のたいたん」ぐらいの勢いの料理を載せることもあります。かたじけない。
でもどうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。こまったさんのシシカバブ。
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ランキングに参加させてもらってます。ものすごくお手数ですが、応援してくださる方はパソコンで下の「おうちカフェ」のバナーを１クリックして頂けると、ブログを書く励みになります。
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陰ながら密かにクリックして頂いた方、ご協力本当にありがとうございます＾＾実は毎回してくれている方、本当に感謝します＞＜
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スプーン汚っ！！！これは放送禁止やろ。これが噂の放送禁止スプーンやろ。
とにかくめんどくさい時、５分で簡単にできる、即効ご飯です。
炒めて乗せるだけ。忍法炒め乗せの術。（←名前も内容もださっ！！！ださ王国のださ王女か。←突っ込みださっ！！！！！）
とは言ってもほんまにめんどくさい時ってこれすらめんどくさいっちゅーねん「どんべえ」の湯沸かすんで精一杯やっちゅーねんむしろランチパックの卵サラダ買ってきてかじるわ。って感じですよね。
でもわざわざ作りたくなる間違いない味の組み合わせです。
豚の細切れと、ニラと、もやし。
オイスターソースと、みりんの甘辛さと、ゴマ油の香り。
○○と、○○。○と、○。（正解：部屋/Yシャツ/私）
すき焼きみたいな味です。見た目は子供、頭脳はすき焼き。（←もうどこまでも適当な発言）
具材は何でもいいですよ。何でもは言いすぎですけど。道徳の範囲内で。
とろっとした卵黄をしゃきしゃきのもやしに絡めて、がっとかきこんでください＾＾
●材料●
もやし・・・・・・・食べたいだけ。大体一袋の半分ぐらいCA４LA（帽子屋）
ニラ・・・・・・食べたいだけ。半束もいらないぐらい
豚細切れ肉・・・・・・１００ｇもあれば幸せ
ゴマ油・・・・・・適量というか適当というか
おろしにんにく・・・・・・チューブですこし。なくてもよし。
塩・・・・・・少々
酒・・・・・・大さじ１ほど
オイスターソース・・・・・・大さじ１/２ほど
みりん・・・・・・小さじ１ほど
しょうゆ・・・・・・小さじ１/２ほど
水溶き片栗粉（片栗粉小さじ半分を水大さじ１で溶いたもん）・・・・・・とろみがつくまで適当に
ご飯・・・・・・食べたいだけ
卵黄、ゴマ（白、黒）・・・・・・好きなように
愛、自由、希望、夢・・・・・・足元にきっと転がっている（ｂｙ 名も無き歌）
●作り方●（書く必要性すら感じられないほど）
フライパンを熱してゴマ油をしき、にんにく、豚肉を炒め、色が変わったらもやしとニラも炒める。
酒、塩、オイスターソース、みりん、醤油を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけて、ご飯に乗せる。
卵黄を乗せ、ゴマをふる。
←いつもありがとうございます＾＾
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＜ただの自己満足のダラダラした旅行の日記です＞
昨日から今日にかけて（具体的に言え）、友達の実家、奈良県のほんま田舎のほうにいってきました。陶芸家のお父様に陶芸を教わりに。
ほんまに田舎。最高。どこまでが敷地かわからん。自然がいっぱい。トトロでそう。（←お化け的扱い）
ついた瞬間に、由緒正しき日本のお父様登場。
まさに陶芸家といった感じで、じんべを着ていました。
（友達：「親父調子乗ったわ。いつもあんな格好じゃないもん。」 ）
男女５人で泊まると聞いて、どんだけ部屋ある広い家やねんと思ったら、
部屋どころか、敷地内に空き家が丸々１軒あり、そこで泊まるということでした。嬉しすぎる！！！
伊勢神宮をお参りして、近くの温泉につかって、夜はみんなで鍋をすることに。
「何鍋にするん？」て言った瞬間、
「絶対キムチ。」
「え、水炊きやろ。」
「チゲ鍋がいい。」
「闇鍋。」
息ぴったり。
結局キムチ鍋に決定。（具の３割をウインナーが占める）
白菜、もやし、えのき、ニラ、豚肉、鶏肉、肉団子、ウインナー。（肉類の多さ）
ビールを飲みながらのキムチ鍋、めちゃめちゃ美味しかったです。
でも鍋って、怖くなるぐらい箸が止まらんよな。真ん中に置いてあったらちょこちょこずーっと食べてまうわ。
朝まで飲んで、お菓子食べて、しゃべって、笑って、太ってむくんで肌を荒らして（避けられない現実）。
翌日、朝から陶芸を体験させてもらいました。
ろくろ。
お父さんのお手本。
すーーーっと手を滑らせて、みるみるうちに平らになり、みるみるうちに穴が開き、横に広がり、
気がつけば茶碗がひとつ。まさに神業やった。
その後実際に体験。
・・・・・・・・・・・・・・
ろくろ、むず！！！！
ほんの少しの力の入れ加減ですぐ中心がずれてぶりん！なるし、
一瞬気抜いたらぶりん！なるし、
やっとの思いで完成したと思ったら、
最後底を糸で切る時にふっとんでそのままべちゃっと地面に落ちたり、
隠れた才能が開花するとか全くありませんでした。
まして後ろから一緒に回すとか論外。（ゴースト）
でもめっちゃ面白かったです！！！
昼は庭でバーベキュー。
しかも、野菜は全部目の前の畑から取ってくる方式。幸せ。
茄子、ピーマン、玉ねぎ、かぼちゃ。
かぼちゃ甘かったです。
やきいも。
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最後まで読んでくださってありがとうございます。
実は３つのランキングに参加させてもらってるんで、こんなつたないブログですが、温かく見守ってくださるなら、よろしければこの２つも１クリックづつしていただけるととても嬉しいです。
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とは言ってもほんまにめんどくさい時ってこれすらめんどくさいっちゅーねん「どんべえ」の湯沸かすんで精一杯やっちゅーねんむしろランチパックの卵サラダ買ってきてかじるわ。って感じですよね。
でもわざわざ作りたくなる間違いない味の組み合わせです。
豚の細切れと、ニラと、もやし。
オイスターソースと、みりんの甘辛さと、ゴマ油の香り。
○○と、○○。○と、○。（正解：部屋/Yシャツ/私）
すき焼きみたいな味です。見た目は子供、頭脳はすき焼き。（←もうどこまでも適当な発言）
具材は何でもいいですよ。何でもは言いすぎですけど。道徳の範囲内で。
とろっとした卵黄をしゃきしゃきのもやしに絡めて、がっとかきこんでください＾＾
●材料●
もやし・・・・・・・食べたいだけ。大体一袋の半分ぐらいCA４LA（帽子屋）
ニラ・・・・・・食べたいだけ。半束もいらないぐらい
豚細切れ肉・・・・・・１００ｇもあれば幸せ
ゴマ油・・・・・・適量というか適当というか
おろしにんにく・・・・・・チューブですこし。なくてもよし。
塩・・・・・・少々
酒・・・・・・大さじ１ほど
オイスターソース・・・・・・大さじ１/２ほど
みりん・・・・・・小さじ１ほど
しょうゆ・・・・・・小さじ１/２ほど
水溶き片栗粉（片栗粉小さじ半分を水大さじ１で溶いたもん）・・・・・・とろみがつくまで適当に
ご飯・・・・・・食べたいだけ
卵黄、ゴマ（白、黒）・・・・・・好きなように
愛、自由、希望、夢・・・・・・足元にきっと転がっている（ｂｙ 名も無き歌）
●作り方●（書く必要性すら感じられないほど）
フライパンを熱してゴマ油をしき、にんにく、豚肉を炒め、色が変わったらもやしとニラも炒める。
酒、塩、オイスターソース、みりん、醤油を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけて、ご飯に乗せる。
卵黄を乗せ、ゴマをふる。
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昨日から今日にかけて（具体的に言え）、友達の実家、奈良県のほんま田舎のほうにいってきました。陶芸家のお父様に陶芸を教わりに。
ほんまに田舎。最高。どこまでが敷地かわからん。自然がいっぱい。トトロでそう。（←お化け的扱い）
ついた瞬間に、由緒正しき日本のお父様登場。
まさに陶芸家といった感じで、じんべを着ていました。
（友達：「親父調子乗ったわ。いつもあんな格好じゃないもん。」 ）
男女５人で泊まると聞いて、どんだけ部屋ある広い家やねんと思ったら、
部屋どころか、敷地内に空き家が丸々１軒あり、そこで泊まるということでした。嬉しすぎる！！！
伊勢神宮をお参りして、近くの温泉につかって、夜はみんなで鍋をすることに。
「何鍋にするん？」て言った瞬間、
「絶対キムチ。」
「え、水炊きやろ。」
「チゲ鍋がいい。」
「闇鍋。」
息ぴったり。
結局キムチ鍋に決定。（具の３割をウインナーが占める）
白菜、もやし、えのき、ニラ、豚肉、鶏肉、肉団子、ウインナー。（肉類の多さ）
ビールを飲みながらのキムチ鍋、めちゃめちゃ美味しかったです。
でも鍋って、怖くなるぐらい箸が止まらんよな。真ん中に置いてあったらちょこちょこずーっと食べてまうわ。
朝まで飲んで、お菓子食べて、しゃべって、笑って、太ってむくんで肌を荒らして（避けられない現実）。
翌日、朝から陶芸を体験させてもらいました。
ろくろ。
お父さんのお手本。
すーーーっと手を滑らせて、みるみるうちに平らになり、みるみるうちに穴が開き、横に広がり、
気がつけば茶碗がひとつ。まさに神業やった。
その後実際に体験。
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ろくろ、むず！！！！
ほんの少しの力の入れ加減ですぐ中心がずれてぶりん！なるし、
一瞬気抜いたらぶりん！なるし、
やっとの思いで完成したと思ったら、
最後底を糸で切る時にふっとんでそのままべちゃっと地面に落ちたり、
隠れた才能が開花するとか全くありませんでした。
まして後ろから一緒に回すとか論外。（ゴースト）
でもめっちゃ面白かったです！！！
昼は庭でバーベキュー。
しかも、野菜は全部目の前の畑から取ってくる方式。幸せ。
茄子、ピーマン、玉ねぎ、かぼちゃ。
かぼちゃ甘かったです。
やきいも。
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