こんばんはー
ワタコです!

さて、これはなんでしょー!

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そう!やぎのおしり!!
プリティーですねぇ。


そう、私は今南仏にファームステイにきています!!

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こないだ知り合いの山羊チーズ農家を訪れました。
とても素敵なおうち。
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絞ったミルクは、、

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チーズになる!
難しい過程はなく、100%有機農法の
ヤギミルクチーズ。

と、これは知り合いの家。

私がしているのは、、
石や木を運んだり、
牧草を乾かしたり、
じゃがいもの畑を耕したり、、
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牛の横で。
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ステイ先は農家を始めたばかりの
若夫婦(子供1歳半と5歳)なので
大きな畑ではありません。

毎日8時過ぎに起きて9時ごろから畑へ、
12時から16時はお昼休憩でそこから19時過ぎまでまた働く。
わりとのんびりしています。


隣に住んで35年近くのベテラン老夫婦は
消費する食べ物の90%を自分たちで
栽培しているそう!
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そんな中で2週間生活すると
食生活のこと、エネルギーのこと、
考えることも変わってきます。

ベジタリアンや、
どんな状態で育ったのかわからない動物のお肉は食べない人がいたり、
(スーパーの安いお肉、加工肉などに
される動物は生き物のためとは思えない
環境で「育て」られている場合が多いです)
(自分んちや知り合いの家で育てられた肉は食べる)
ここにはいくつものソーラーパネルがあり
太陽光発電で使う電力の多くをまかなっています。

もちろん今までも街でそういう人と
出会ってきましたが
自分がそんな生活をすることは
不可能だろうと思っていました。手間がかかる。と。

でもこうして自然の中で土を触って
体を動かして動物を間近で見て
そういう生活をしていると
こうやって生きるのも
そんなに難しいことじゃないなのだと思えてきました。
逆になんで自分の生きるベースになるものに
手間をかけたくないのかと。

最初は「ウッ」と思ったボットん便所も
今はなんのこっちゃないです。

みてくださいこの手作りトイレ
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穴があるだけ!!



でも用を足しながら最高の眺めが見れます!
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ファームステイして見たい方は
ウーフィングで検索してみてください(*^o^*)

世界各国にあります。