【日常のこと】何年ぶりに食べたあの料理

 

 

 

きくらげ多め。

缶詰のコーンが余ってしまってとうもろこしご飯。

定番のキャロットラぺです。

 

野菜レシピもたくさんあるけど

塩こしょうと、鶏ガラの素を少しだけ入れてシンプルに。

 

もやし以外を炒めたあとは

もやしだけ別によーーく炒める。

そのほうが、水っぽくならない気がします。

 

全部の野菜がしゃきしゃきとして美味しかった。

ウスターソース掛けるけど、みなさんは？

 

昨日までは日曜にオットが作ったカレーでしのいだけど

今日の夕飯はどないしょ(笑)

 

 

 

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