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実は玄米、始めてではなくて、、
前に購入したものが｢浸水なしですぐ炊ける｣というものだったのです。今回買った有機玄米はオーガニックショップで買ったので、普通の浸水しなきゃいけないものでした
若い頃は苦手だったのに、今はこの歯ごたえが美味しい,ﾟ.:｡+ﾟ
ちょっと高価だし手間もかかるけど買ってよかった！
表皮部分に農薬や放射能の残留が入り込みやすいので
JASマークのついた有機玄米に
５０才を過ぎてから農薬残留も気にしています。
そんなお話も追々出来たらいいなと思います
ちなみに、玄米ごはんはとても優秀な食品ですが
注意点もあるようです。
例えば 食物繊維が豊富なのですぐお腹一杯に！
ダイエットにはいいですが、アラフィフ世代の私には副菜が少なくなり全体の摂取量が減るのも栄養不足になるので気をつけないとです。
そして表皮がついているので消化不良になる場合もあるようなので、胃の働きが悪い時は避けた方がいいのかも
どんな食べ物も、体調と、副菜のバランスを考えてですね★
毎日仲良しお昼寝♪
ぽちっと♪ありがとうございますー！
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漫画 宮咲ひろ美 監修 友野なお