こんにちは、藤代です。

 
むくみにも色々ありますが
症状として
顔や手足のむぐみ
顔色のくすみ
ふらつきや動悸息切れ
だるくて元気がない。
 
そんな感じでむくむ方は
気と血が不足しているのかも
しれません。
 
今日クコとナツメのジャムを
作りました。
 
クコとナツメをお湯に浸し
柔らかくもどします。
 

 
黒糖とショウガ
塩ひとつまみを入れて
コトコト煮ます
 
 
こんな感じで出来上がり。
 
ジャムっぽくないけど
なかなか濃厚です。
 
気がいっぱいある方は
ちょっと重いかもしれません。
 
このクコとナツメのジャムは
補気補血作用があります。
 
しょうがは気を巡らすために
入れているのですが
ショウガが嫌いな方は
クコを赤ワインで戻して
一緒に煮てくださいね。
 
パンやヨーグルトと
一緒に召し上がれ。
 
 

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