マンゴーフロマージュブラン!! |  ゆきのフェイクスイーツ! ~ Sweet & Sweet cherry ~

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   「リアル可愛い」スイーツを目指し制作してます。
   大阪を拠点に講師・作家として活動中。

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こんにちは。


ゆきのフェイクスイーツ ブログへようこそ!!


クレイパティシエールアプロンティ

Sweet & Sweet cherry ゆきですにこ



昨日はイベントでございました。

お越しいただいた皆様、

ありがとうございます。

今回もご予約いっぱい満員御礼。

リピーターの方もちらほら・・・

ありがたいことでございます。


前回ブログでジェルを使ったスイーツ構想が

頭にあって・・・

って書いたのですが、

今回それを

イベントでやってみました。



マンゴーのフロマージュブランです。

コチラ↓


またまたアップでど―――ん。↓


ほぼジェル製。

もちろん たべちゃだめ!

てっぺんちょのマンゴーはモデナ様。

ピックは紙。


ソースはいろいろ。

イチゴ、

ブルーベリー、

キウイ、

巨峰 など。

お好みでご用意。


トッピングフルーツもいろいろ。


フロマージュの層も

お好みで味を変えることが可能。

コチラ作りかけですが

いちごベース。

この上にもう一層ピンクを載せて

上に真っ赤ないちごソースとイチゴを飾ってます。

(完成画像は後日公開します汗)


色を変えるだけで

かなりバリエーションが広がります!


しかも簡単。

簡単すぎてどうよってゆうくらい

お手軽です。



ハートと星のケースが新しく入荷したので、

テンション上がりまくりです。


夏に向けて爽やかなゼリーも

作ってみようと思ってます!!

サイダー味ゼリーもいいですよねじゅる・・




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