やっと暑さもおさまってきて

 

秋がまた一歩、近づいてきたな・・・・と感じます。

 

Sweets Planet　なんばじゅんこです。

 

 

４月に開講し、あっという間の６か月。

 

 

池袋コミュニティ・カレッジ　氣仙えりか監修講座

 

「楽しく学ぶフェイクスイーツ」４月期は本日最終回でした。

 

 

４月からここまで、二つの作品を完成させてきました。

 

 

☆ピンクのいちごケーキ

 

 

 

☆モンブランリスタルト

 

 

 

そして、

 

今日は、今期のメインである、「ホットドッグ」の仕上げをしました。

 

 

パンはこんがりと色付けし、レタスはたっぷりと。

 

きざみピクルスとスライスオリーブをトッピングして

 

ケチャップとマスタードをシュシュシュッとかけて完成です。

 

 

 

 

 

 

 

前回作成したポテトは、ちょっとこだわって

 

お塩をパラパラとかけてみました。

 

どうです？キラリと塩の粒、見えますか？

 

 

 

時間が無くて、きれいな飾りつけができませんでしたが、

 

ホットドッグとフレンチフライという

 

王道コンビの美味しいセットができあがりました。

 

 

出来上がった時、お腹がグゥ～・・・・っと鳴りました。

 

 

ご受講くださった皆様、

 

半年間、本当にありがとうございました。

 

とても楽しかったです。

 

 

１０月期もまた皆様と一緒にフェイクスイーツ作りを

 

楽しむことができて、うれしいです。

 

 

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ちょっと業務連絡を

 

残念ながら、今日お休みだったH様。

 

次回少し早くいらしていただけたら、仕上げのポイントを

 

お伝えいたします。

 

レシピだけではお伝えきれない部分もありますからね！

 

お待ちしています。

 

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池袋コミュニティ・カレッジでは、

 

「楽しく学ぶフェイクスイーツ」講座１０月期の

 

お申込みを受け付けております。

 

 

１０月期の課題作品はこちらの３つです。

 

☆ミニスキレットのチェリーベリーパイ　アイスクリーム添え

 

 

 

☆レモンとマンゴーのグラススイーツ

 

 

 

☆桃といちごのケーキ

 

 

作品の詳細は、こちらで詳しくご案内しております。

「楽しく学ぶフェイクスイーツ」１０月期のご案内 | come on! Sweets Planet! (hama-sush-jp.pro)

 

 

どなたでも楽しく美味しそうなフェイクスイーツをお作りいただけます。

 

初心者さんも大丈夫。

 

中級者さんは、レシピをベースにアレンジしていただくこともOKです。

 

 

お申込みはこちらからお願いいたします。

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池袋コミュニティ・カレッジ | 氣仙 えりか監修「楽しく学ぶフェイクスイーツ」 (7cn.co.jp)

 

 

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コロナウィルス蔓延防止に関しましては、マスク着用、

手指の消毒を徹底して参ります。

講師はワクチン２回接種済です。

ご協力、よろしくお願いいたします。

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