広島県福山市で2016年ホワイトデーで喜ばれるマカロン専門店スイーツラボミルクです
ホワイトデー限定商品第一弾
『ニコちゃんマカロンセット5個入り』
の記事はこちらでーす(^O^)／
ホワイトデー限定商品第２弾は、TV取材も受けた人気の
『100万回のLOVEりんご❤️』です‼️
今日は、
久しぶりに、どーでもいい話シリーズをお届けします^ ^
今日のお題は
【なんで醤油ラーメンには、「替え玉」が無いのか？～福山の醤油ラーメン替え玉できる店見つけました‼️】
皆さん、なんで
とんこつラーメンだけ替え玉があるのかご存知ですか？
ヤフー知恵袋先生に同じ質問をされた方がおられたのでコピペ
通説では「九州最大の魚市場がある福岡長浜の屋台で、セリの合間に駆け込む客のために、ゆで上がりの早い細麺と替玉が誕生した」とされています。
ここで何故他のラーメンのように大盛では無く替玉だったのか？ですが、
①細麺のため大盛だと麺が伸びる
②細麺はゆで上がりが早いので替玉の注文を受けてからスグ出せる
③屋台のため食器が置けるｽﾍﾟｰｽが限られている（大盛用のどんぶりが無かったのでは…）
などが考えられるのではないでしょうか？
逆に考えれば他のラーメンでは
①麺の伸びが早くないので大盛で良い
②替玉の注文を受けてからゆで上がりまで時間がかかるので替玉だと不都合
③店舗での運営がメインなので大盛用どんぶりを揃えられる
となり替玉の必然性が無くなると思うのですが…
最近ではとんこつラーメン＝替玉のイメージが定着しているようですが、とんこつラーメンの元祖とされる「久留米ラーメン」などは大盛はあるが替玉は無いという店がけっこう多いんですよ！（博多ラーメンより麺は太めです）替玉はとんこつラーメンの文化と言うより博多ラーメンの文化ですね！！
ここで何故他のラーメンのように大盛では無く替玉だったのか？ですが、
①細麺のため大盛だと麺が伸びる
②細麺はゆで上がりが早いので替玉の注文を受けてからスグ出せる
③屋台のため食器が置けるｽﾍﾟｰｽが限られている（大盛用のどんぶりが無かったのでは…）
などが考えられるのではないでしょうか？
逆に考えれば他のラーメンでは
①麺の伸びが早くないので大盛で良い
②替玉の注文を受けてからゆで上がりまで時間がかかるので替玉だと不都合
③店舗での運営がメインなので大盛用どんぶりを揃えられる
となり替玉の必然性が無くなると思うのですが…
最近ではとんこつラーメン＝替玉のイメージが定着しているようですが、とんこつラーメンの元祖とされる「久留米ラーメン」などは大盛はあるが替玉は無いという店がけっこう多いんですよ！（博多ラーメンより麺は太めです）替玉はとんこつラーメンの文化と言うより博多ラーメンの文化ですね！！
なるほど、とんこつラーメンは細麺だから大盛りにしたら食べてる間にのびてしまうから替え玉なんですね‼️
醤油ラーメンでもお腹いっぱい食べたーい
から
替え玉したーい‼️
「我々スタッフが一生懸命探しました。
そしてね。
見つかりましたよ。
醤油ラーメンの替え玉できるお店w
一貫楼
〒721-0958 広島県福山市西新涯町１丁目３－２６
ここのお店‼️庶民な私のオススメな中華屋さんでもあります^ ^
お値段リーズナブル
まずは、メニューをご覧ください。
醤油ラーメン¥430
いまどきのぼったくりみたいなラーメン屋さんとは違います‼️
ラーメン食べに行ってチャーハン付けたら千円超えるお店もある中でこの一貫楼さん
半チャン醤油ラーメン¥550です‼️
¥120アップ⤴︎で半チャーハン付くって、どんな計算やねんΣ（・□・；）笑
嬉しい悲鳴が聞こえてきます‼️
オマケにチャーハンの量なんですが半チャーハンなのに1人前あります（≧∇≦）笑
写真をどーぞ
盛り盛りと盛られたチャーハン
この半チャン頼むと替え玉出来ません‼️
ラーメン替え玉したい方は単品オススメします。
ラーメンは、背脂多めです‼️
たまに背脂固まったまんまのがラーメンに入って出てきます
こんなのは、自分でほぐせば良いんです‼️
こんな事で文句言わないでください‼️
だってラーメン¥430なんですから(￣▽￣)笑
リーズナブルでお腹一杯になる中華料理
一貫楼オススメです^ ^
行かれた方はコメントよろしくお願いします^ ^
今日のお題は
【なんで醤油ラーメンには、「替え玉」が無いのか？～福山の醤油ラーメン替え玉できる店見つけました‼️】でした^ ^
今日もブログ見てくださってありがとうございました^ ^
スイーツラボミルクの恋活パーティー
【ミルコン】
３月のミルコン
定員まで男性13名
女性１０名
マカロン
専門店スイーツラボミルク
住所 広島県福山市南町16-1
電話番号 084-983-3301
ホームページは、こちら
http://labo-milk.jp/LABO-MILK/HOME.html
ネット通販は、こちら
http://www.labo-milk.net/
ことりっぷでの紹介記事はこちら
http://co-trip.jp/article/8355/
食べログ
http://s.tabelog.com/hiroshima/A3403/A340301/34014315/
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