尾道の老舗 宇治園本店 日本茶ば~UZIさんへ行って来ました(*^^*)
いつもお世話になっております
桃谷楽天市場の新田さんからご紹介頂きました(*^^*)
お中元でSWEETS LABO MILKの商品も登場する予定です‼︎
http://webservice.rakuten.co.jp/apps/fb/s4/ranking/?shopId=momometal&scid=we_ich_fb_tl_ranking
ご縁を頂いたのが
穏和な雰囲気なのにお茶の話になったら
あつ~く方ってくださる
溝口社長~(^O^)
さてさて、
自分で抹茶を入れさせて頂きました~
お茶セット登場~(^O^)わーいなんだか感激‼︎
お茶を自分でたてるなんて
なかなかないですからね~‼︎
ワクワク(*^^*)
そして、まずすること
これ大事
抹茶は、お湯に溶けません
そして、抹茶は、熱に弱いです
UZIさんの抹茶は、石臼でゆっくり熱をかけずに
茶葉を細か~く微粒に
ゆっくーりひいてます。
抹茶をこすのは、ダマにならないため‼︎
これがしたかったんですよ(^O^)
手首をやわらかく
8の字に茶筅を動かして空気を入れていきますよ~
シャカシャカ
シャカシャカ~‼︎
溝口社長にも褒められて
やった~(^O^)
飲んでみると
嫌な苦味やえぐみが全くなくて飲みやすい
香りもやわらかくて
サイコー
カフェでは、抹茶パフェを頂きました~‼︎
お茶にかける情熱が
大変勉強になりました(*^^*)
新田さん、溝口社長ありがとうございましたm(_ _)m
広島県唯一!日本茶生産家の日本茶専門店です。
大切なお客様用の日本茶、最高級抹茶はご当地広島の「上田宗箇流お家元お好み」。
そのほかご家庭用のお茶は、美容と健康を考える健康茶などあらゆる場面に必要とされる日本茶をご提案、販売しています。
店内には美味しいお茶でゆっくりくつろいでいただける「日本茶ば~UZI」を併設し、普段なかなか味わえない希少な日本茶や最高級の手摘み抹茶を使用したメニューが楽しめます。
日本茶専門店ならではの四季折々の超こだわりメニューを味わってください。
基本データ
最終更新日:2012-04-01
- 住所・場所
- 〒722-0026 広島県尾道市栗原西1-1-23
- 電話番号
- 0848-25-3059
- 利用料金
- 【日本茶ば~UZI】
・京都祇園生まれのUZIパフェ 750円
・飲む飲む飲む食べる最高級宇治玉露「よしはる」 700円
・月替わりスイーツパフェ
など
【宇治園本店】
・選りすぐりの日本茶 250円~5000円
・因島杜仲茶、黄杞茶などの体のよろこぶ健康茶 500円~2500円
ほか - ホームページ
- http://www.nipponchabar-uzi.com
- 駐車場
- 近隣の駐車場をご利用ください
- 営業時間
- 10:00~19:00(UZI ラストオーダー18:30)
- 定休日
- 不定休
- アクセス
- JR尾道駅北口より徒歩5分



