スイーツレポーターちひろです。

チョコレート展のイベントのひとつ「カファレルさん主催のチョコレート教室」でトリュフを作ってきました♪



カファレルさんと言えばジャンドゥーヤなどが有名なチョコレートショップ。

そんなカファレルさんのシェフからトリュフ作りが学べるなんて、夢のような企画でした。

どんなトリュフを作ったのかなどは、公式サイトに詳しくレポートしました。

作成手順なども掲載していますので、こちらよりぜひご確認ください。


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