もずくとアーサーの天ぷら

先日阪神百貨店の沖縄展でもずくの天ぷらを見て

作ろ～って

スーパーで生もずくを買って来て

揚げました

アーサーとにんじんと小海老も入っています

大家族

30個は揚げないとねぇ～

一旦ザルにあげて

油を切って

ペーパーの上に置いて

丁寧に余分な油を落とします

美味しかった

ありがとう