旦那さんのお土産
大大大好きなVIRONさんのパンと焼き菓子
嬉しい
こちらは、サブレ・ボース
これまでにも何度か買ってきてくれています
（前回の記事↓）
「ボース」というのは、フランスの北西部にある地名だそうです
小麦粉、バター、砂糖、卵白、塩というシンプルな原材料
ラングドシャのようなサクサク心地よい歯ざわりと、バターのいい香り
小麦粉は、バゲットと同じ「レトロドール」が使われているそうで、小麦の香ばしさと、噛むほどに広がる深い味わいがたまりません
パパ、いつもありがとう
今日も、美味しい一日を
KEIKO
【おまけ】
夕ご飯は、あっちゃんの大好きな「鮭大根」
チーズは、カプリス・デ・デュー
クリーミーで癖のないチーズ、香ばしいVIRONさんのバゲットに、とってもよく合って、美味しかったです