もう４月なのにやけに寒かったりと
不安定なお天気がいやですね。
もうあきらめてすっきり春になればいいのに
いつまでもぐずぐずと。
少し女々しいですよね～。
楽天のセールもあり忙しく
お料理はほとんどする時間もなく
手間がかからないスコーンを焼いておくくらい。
お昼も手軽にパンケーキとスープと思いましたが
ロクなものを食べてないので
スープだけは少し手間をかけようかと。
ゆでたホウレンソウとハムとタマネギをいためてから
少し似てスープストックを加えフードプロセッサに。
そのあと豆乳をくわえてのばし
パセリで仕上げました。
が、今回はホウレンソウ、紫ホウレンソウというものを使ってしまい
色がこのようなダークな感じに！
春じゃない！これもまた！
という感じでがっくり。
スープのお皿はウエッジウッドでこれお気に入りでして
左はなんとノリタケなんです！
ノリタケ渋いし今ひとつと自分では思っていたのですが
最近華やかなのもありとくにこれは気に入ってます。
たいしたお料理でなくても
美しく盛り上げてくれるのがお皿たち。
私の唯一のコレクト品でしょうか。
さて、本店ではレジンのガラスボトルネックレスなど
いろいろな種類が入荷いたしました。
ぜひお試しくださいませ。