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今日のレシピは、鶏むね肉のハニーマスタード焼きです♪
鶏むね肉は、片栗粉と料理酒を揉み込んで焼く事で、
パサつかずしっとりやわらかく、後切り方にもポイントがあります。
こちらを参考にしてみて下さい。
パサつかずしっとりやわらかく、後切り方にもポイントがあります。
こちらを参考にしてみて下さい。
少し甘めの味付けですが、
粒マスタードがアクセントとなり、食がすすみますよ〜。
粒マスタードがアクセントとなり、食がすすみますよ〜。
作り方は、鶏むね肉に料理酒と片栗粉を揉み込み焼き、
粒マスタードダレを絡めるだけ。まさに、スピード料理です♪
粒マスタードダレを絡めるだけ。まさに、スピード料理です♪
ヘルシーで少し甘めのハニーマスタード焼きを、ぜひお試し下さい(*^^*)
お買い物メモ・鶏むね肉 ・片栗粉
使用する調味料・油 ・醬油 ・粒マスタード
・はちみつ ・みりん ・料理酒
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