沢山の方がGANKEフェスを
楽しみに来てくれました♡♡
提供メニューは
☆とかち有機野菜の焼き浸し
☆無添加ふりかけ茶漬け
(お替わり茶漬けは割引)
☆とかち有機野菜のカレーピクルス
泉農園・自然菜園ふたば・
小笠原農園のオーガニックな野菜達を
た〜ぷり使った、
ひんやり〜な焼き浸しは、
暑〜い昨日は最高の一品♡
沢山の種類の野菜を使っているので、
野菜それぞれの味が出汁に染み出し、
お互いの味を引き立てあうのです^_^
食べ終わった後の出汁まで美味しい♡
出汁を取っておいてきてくれたら、
ご飯を入れて、具を乗せて、
お替わり茶漬け！
お替わり茶漬けの場合、
通常の半額でのご提供でした♪♪
野菜の味の染みた出汁はとっても美味しく、
お替わり茶漬けにしてくれる方、
出汁まで綺麗に飲んでくれる方、
「美味しかった♪」の声を沢山聞けて、
とっても嬉しかったです♡
お茶漬けには、
自家製無添加ふりかけと
大根の葉の無添加めんつゆ和えと
赤カブのもろみ漬けを乗せて、
アクセントに！
カレーピクルスは
お酒のつまみに最高♪
人参の葉を添えてのご提供♡
ピクルスをつけた後の
ピクルス液も美味しく、
手伝ってくれたスタッフが、
ピクルス液を飲んだり、
ご飯にかけて食べ始めたのはびっくり
しかも、それがとても美味しかったのは
新たな発見でした(笑)
今年から新規就農した廣田農園の友人も、
自家製のハーブソーダを携えて
お手伝いに来てくれました♡
暑い中、さっぱりとしたハーブソーダは
大人気♡♡
ナチュラルココやとかち村に
葉野菜を出荷しているので、
見かけたら買ってあげてくださいね♡
有機で栽培してます♡