私のお気に入りの塩の一つ、宮崎で手に入れた、
本物の塩『海みたま』が美味しすぎる♪♪
パラパラかけるだけで、素材の旨みが引き立ち、
なんでもおいしの♡
この塩は、本物の塩『海みたま』が美味しすぎる♪♪
パラパラかけるだけで、素材の旨みが引き立ち、
なんでもおいしの♡
太陽の光と風で海水を濃縮し、薪で炊いて結晶化させたもの。
こういう、伝統製法の塩が
今は沢山の所で作られ始めてますね♡
こういう塩は、
人間に必要なミネラルがたっぷり含まれていて、
塩味だけではない、様々なうまみが溶け込んでいます。
食材の味を、最高に引き出してくれる塩。
本物の塩は
体のバランスをとってくれるものなので、
高血圧になったりなんてしないんです。
むしろ、高すぎる血圧は下げてくれる。
えぇーっ！？って思う人も沢山いるはず。塩＝高血圧っていうのが、一般的に言われてるものね。
今は、『イオン膜』という製法の
電荷的に精製した食塩がスーパーでは一番安く、
一般の人も、外食産業でも多く使われている為、
人間の身体のバランスをどんどん崩してる一因です。
人間の体のバランスを悪くするものは、
添加物とかだけではないのよ。
アレルギー、成人病、がん。
全員がこういう本物の塩を使ったら、
一体どれだけ身体の不調や
病気が減るだろう？
疲れにくいカラダになるだろう？
『無添加ふりかけアドバイザー養成講座』では
このような、調味料が体にどう作用するか
といった事も学べますよ♪♪