「食'ai菜（クラアイナ）」岡田五十鈴です♪
さて、今日の題名。
「その調味料を選んだ理由は何ですか？」
私が食育セミナーでお聞きする一言です。
考えたことありますか？？
ほとんどの方が、
・なんとなく。。。
・親が使ってたから。
・安かったから。
・体にいいって聞いたから。
・ここのお店なら安全だと思ったから。
そんな風に答えます。
そして、
次の特売の時には、別の安いのを選ぶ。
こっちの方が体にいいって聞いたけど、何が違うの？
別のテレビ番組ではこれは良くないって言ってた。
等など・・・・
様々な誘惑、誘導で迷っていませんか？
私がどうしてそれを選びましたか？？
と聞くには理由があります。
調味料に限らず、
多くの人はメディアや多数派の考えに流されて、
なんとなく選択していることが
ものすごく多いのです。
ご自身が使っている調味料を何故選んだか？
考えてもらうことからスタート。
その上で、この調味料に入ってるこの成分は何？
体にどんな作用があるの？
どのように選んでいけば良いの？
と、ただ選び方だけではなく、
体への作用も含め、お伝えしています。
この辺を理解すると、
新しい情報が入ってきても、
きちんと自分で考えて選択できるようになります。
ご自宅の調味料を見直して、
家庭料理から添加物をなくしていきませんか？
今更聞けない！？家庭に潜む添加物
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