考えたこと、ありますか??
なんで調味料に添加物入ってるのとそうでないのあるのだろう?
昔からある調味料って、原料はすごくシンプルなんです。
自然界にあるものを使い、
酵母などの菌の力を借りて発酵させてできるもの。

じゃぁ、質の悪い調味料って??
質の悪い原料、他の商品に使った残りカスを使う。
早く出来上がるための操作をする。
そんな理由で、
添加物で足りない味を足したり、
足りない色を足したり、
保存性をあげたり。
そんなものが、
本当に美味しくて、身体に良いものなわけないですよね?
じゃぁ、どんな調味料がよくって、どうやって選べば良いのか??
そんなことも、私のセミナーではお話します♪