材料
粉ミルク
茹で白菜みじん切り
野菜ブイヨン
澱粉
白菜、野菜ブイヨンは冷凍しておいたものを使用しました
解凍した野菜ブイヨンに、通常のミルクの半分くらいの濃さになるよう粉ミルクを溶かし、さらに澱粉もとかしちゃいます
湯煎で混ぜ混ぜしながら火を通し、とろみがついて艶っとしたらOK
そこに白菜みじんを加えて混ぜ混ぜ。
野菜ブイヨンのお陰で、野菜の甘味、旨みのする白菜クリーム煮の出来上がり~
二人とも気に入ってくれたようです♪
大人が美味しいと感じるものは、赤ちゃんも美味しいのね~
調味料無しでも、美味しいものは美味しいんだな~
美味しそうに食べてくれると、離乳食作りも楽しくなってきた♪