最近ようやくそばの魅力にも気付き始めました。すするです。
控えめにざるそばを注文。
ズバっとすするぅ！
さらに麺に絡めてすすれば
ネギとわさびの爽やかアクセントがいい感じ！
多目にバーっとかけるのが好み！
二日酔いの胃袋に優しく収まるそば、美味しかったです！
というわけで秋田でおおまがり大ラーメンフェスをやった次の日。
岩手県の地元の方からの評判が良いそば屋さんに行ってきました。
二日酔い気味だったので
そして着丼。
やけに斜めから撮ったのですごいカッコつけた感じになってしまいました。
早速いただきます。
サッとつけ汁につけて
結構甘みのあるつけ汁です。
そば自体もコシがあってうまい！
薬味をドバッと投入して
そばの味変といえば一味。
ラストはそば湯でシメ！
ごっそれい🙌
