ラーメン二郎 桜台店 塩油そば

先日、土砂降りの中。桜台店にて限定の塩油そばをやっていたということで飛んで行っちゃいました。

というわけで油そばの食券に生卵をプッシュ。

そして着丼。

いえーーーーーい！！

見た目、やばいっす。

見た感じだと麺のみ。一生オンリー麺すすりできちゃうやつ。

というわけでいただきます。

まずは全体を混ぜて

しっかり混ざったら

早速すすってみましょう！

ひ、ひいいいーーーー！

ギンッギンの塩分にしっかりと絡む油。超しょっぱウマー。

豚は短冊切り。

柔らかくジューシーな味わい。

味染みももちろんバッチリっす。

ギンギンな塩分をマイルドにするため

生卵につけたり

卓上のフライドガーリックを投入したり

最後は一味をバーっとかけて

ラストまで美味しく完食。
二郎系ペペロンチーノみたいな。そんな味わいでした。

めっちゃうまかった。

ごっそれい🙌

雨でもかなり並んでました。

‥なんで1/6くらい欠けてるんだろう。