12/23に動画公開済みの「風来軒 本店」さんについて
↑動画はこれだ!
いよいよですよ!
長いようで短いようで、やっとこの日が来ました!
年末ジャンボ宝くじの当選発表!
買ってないけど当たるといいな!
てことで宮崎ではこちら!
京都に本店を構え、東京でも人気の無鉄砲さんの兄弟子さんだそうです!
まずスープを飲むと
福岡の豚骨とはまた違った豚骨の味!
濃厚だけどやりすぎていない、ギリギリのポイントを押さえています!
チャーシューはSUSURUの好きな脂すぎないタイプ!
ここにも全体のバランスを考えた配慮がなされています!
ここで余談ですが
店内にいくつか漫画があってドカベンのプロ野球編を読みました!
岩鬼はやっぱりすごいですね!
麺は自家製で
もちっとした縮れ麺!
これがまたスープと絡むわ、麺自体も味がしっかりしてるわで
ほんとライブで客に歌わせる演出っていらないですよね!
客の歌を聞きに来たわけじゃないですもんね!
大変綴れました!ごっそれー!

