11/19に動画公開済みの「中華そば 四つ葉」さんについて
↑動画はこれだ!!
せーの!埼玉!
埼玉のラーメン屋No.1にも輝いた四つ葉さんに
やっとやって来られました!
お世辞にも立地の良い場所にあるとは言えませんが
折り紙付きの美味しさを自分も味わいたい!
そんな思いを胸にもうスープ!
どうですか?
今日のSUSURUのブログ。
お笑いの動画見ながら書いてるからキレキレでしょ?
さて、中央に大きくのったローストポークも気になりますが、
まずは落ち着いてスープ!
かなりの鶏です!知ってます?鶏!
これでもかと鶏の出汁を感じられるのに
まろやかな気持ちになるのは、もうすぐアラサーになるから?
いいえ、まだアラサーにはなりません。
では最後までひっぱるかと思いきや
ローストポーク!!!!
絶妙な薄さでシルキーな舌触り!
そしてしっかりと肉の旨みが
唇に、歯に、舌に、歯茎に、喉に、夢に、明日に、How many、However…
一旦ここで寿司の紹介をしておきましょう!
ほんとはラーメンを完食した後にいただいたんですけど
時系列がバラバラのアニメって面白いと思うので!
左からガリ、シメサバ、ブリ、そして下に敷かれているのが皿です!
なぜラーメン屋で寿司?と思う方のために
店主さんのお父様が隣でお寿司屋さんをやっておられて
そのおかげで四つ葉さんでも本格的なお寿司をいただけるんだそうです!
シメサバもブリもどちらも美味しかったんですが!
いかんせんSUSURUはラーメンと元阪神の関川のことしか知らないので
多くは語れません!でも、めちゃめちゃうまかった!
さあ!では麺!
念の為、もう一度ラーメンの写真を貼っておきましょう!
そして念の為、この夜にウーロンハイをピッチャーで飲んだ
SUSURUも貼っておきましょう!
麺は、全粒粉入りのストレート中細麺で
まろやかな鶏醤油のスープとしっかり絡んで、好バランス!
総じてですが、バランスのよい一杯でした!
(一杯はピッチャーウーロンハイともかけています)
大変綴れました!ごっそれー!


