11/11に動画公開済みの「ラーメン マシンガン」さんについて
↑動画はこれだ!!
あ、ずるずる!あ、ずるずる!ずるずるー!!!!
SUSURUです。ってことで!
二郎系では珍しい角切りの豚に、醤油が効いた非乳化のスープ
ワシワシな麺が最高だった
「ラーメンマシンガン」さんの話を今からします!
っておい!
最悪の導入だよ!
もう最初の1スクロールでほぼ終わっちゃってるよ!
だけど、安心してくださ~い!
ほら、なんか有名な武将のパネルですよ~!
ここで断言しておきたいのが、
決して酔っぱらったりしながらこれを書いていないということです!
いたってシラフ、そしてテンションもそんなに高くない状態で書いています!
さて、ラーメンの話に戻りますが
秋田県のラーメン激戦区と見受けられる場所にありまして
あ、場所で思い出したけど
なんかこういうところにも行きました!
さあもうふざけるのはやめましょう。
ということで二郎系といえばのコール
こちらではヤサイの増減は不可で
1型がアブラの量が普通、2型がマシという形になります。
なのでニンニクの有無のみ聞かれます。
豚は冷たいタイプの豚ですが、それでもかなり旨く
後半スープで温めたりして楽しめました。
そして麺
ワシワシの小麦が香る麺と、醤油が効いたスープ
その相性は最高で、甘い背脂も更に旨さを引き立てます。
途中、生卵に絡めてすすりましたが
やはり非乳化のスープには合いますよね。
てな感じで夢中ですすっちゃいました。
それでは!
大変綴れました。ごっそれー


