月に一度、馴染みの蕎麦屋で旨い蕎麦を食う。
昨年中は件の『GO TO トラベル GO TO イート』の影響からか、週末など異様に混雑していて、訪問を控えていたほどだったけれど・・・
今月は落ち着いて食事が楽しめた。
昼下がり
前菜、一皿盛り
【１月の前菜（月替わり）】上から時計回りに・・・
冬野菜 柚子味噌掛け、揚げたら おろしぽん酢、サーモン巻き、だし巻き玉子
何れもとても丁寧な仕事だと感心する
かけそば
極細に打った蕎麦を熱いうちに一気にすすり・・・、
辛めの汁は一滴残らず飲み干す。
旨い
デザート盛り合わせ
【デザート】シフォンケーキ（プレーン）、プリン（カルーアプリン）、ヨーグルト（ふじ林檎ジャムのせ）
気がつくと、霙雪
気持ちの良い空間で、ジャズピアノを聴きながらの一人めし
五感ともに満足🎵
月に一度のお蕎麦の日
おしまい
⬇️よろしかったら、🖱️して応援願います🙇
