焼肉もステーキもすき焼きもハンバーグも好きだけど
わたしは牛たんが好き~~~!!!
かつては{人生最後に何を食べる?5選}に入っていたほど。
今は美味しいものをたっくさ~ん知ったために5選には入らないかもしれないが
20選には入るかな・・・(どーでもいい((((oノ´3`)ノ)
夫とわたしと体調を崩していたからこの辺りで栄養を付けて一気に治したい。。。
『利休』の牛たん&芋煮定食。
芋煮・・・ってご存じだろうか。
主に山形県・宮城県では秋になると
河原に鍋や材料を持ち込んで家族や友人といっしょに作り食べる行事がある。
それを『芋煮会』といって新年会や忘年会と並ぶほどの年間行事のひとつである。(あった)
大きな鍋が必要だが、スーパーで材料といっしょに大鍋も貸してくれる。
地域によって材料と味付けが違って
里芋・こんにゃく・ネギはマストだが
山形県は「牛肉・醤油風味」宮城県は「豚肉・味噌風味」のことが多い。
わたしは宮城県人だから味噌~~!!
って今ふと思ったが。
人生、宮城から離れてる年数の方が長くなってもふと出るこの宮城県人。って言葉。
年に数回・・・・宮城県は妹の家とちょろっと行く実家。。。に限るのに。
これが『郷愁』なんだろうか。。。
若いころに懐かしむような思い入れも特にないはずなのに。。
あ~~~母かな?故郷に思い入れがあるとしたら亡き母の存在かもしれない。。。
この日。外出の前に家の物置の鍵の紛失があった。
わたしは物置など使わないし失くしたとすれば夫だ。
夫は風邪でイラついている?のもあり
もう一生物置を開けられなくなった・・・などと言う。
一生ってことはねーだろー(-.-)
と思いつつ。
鍵を新しく作るのは経済的によろしくないし失くしものって探しているときにはみつからないし、あと失くした本人の目にはみつからないものと
先日ジムのロッカーの鍵を落として大わらわになった身としては思う事があるから
「わたしが帰ってきたら一緒に探すから」と夫を置いてジムに出かけた。
帰ってきてごそごそしていたら夫が出てきて「あった」と言う。
どこにあったの?と聞けば「オマエのバッグの外のポケット」と。
そんなこと!!あるわけないっ!!!
いゃいゃ・・・これはイヤミでも怒りでもなんでもなく・・・と夫、慌てる。
オレは思い出したんだ。2週間ぐらい前に出かけるときに自分は手ぶらだったから
玄関先で「これを入れといてくれ」って言ったのを・・・思い出したんだ。
う~~~~~~~~~ん・・・・・覚えてはいないが・・・
そんなことゼッタイにない!!とも言い切れない・・・最近の己の言動。
自信はない。。。
・・特に2週間くらい前はぶつけられた事故のことや孫たちが来ることやで
頭の中はいっぱいだったように思う。
そんな時にオマエのカバンに物置の鍵入れた・・・って言われても。。。
とてもじゃないが謝る気にもならないし謝ることでもない気がする。
出た言葉は「そんなのだめだっ!!」
自分でもどういう意味で言ったのかわかってないし夫もえ?ときょとんとしていた。
ちょっとだけモヤモヤしながらの牛たん。。。(∩´∀`)∩
わたしの芋煮は味噌味。夫の芋煮は醤油味。
わたしの牛たんは普通切りが好み。夫は厚切りが好み。
これでわかるようにわたし達の好みはいつも正反対。
夫が自分の厚い牛たんをひと切れくれる。
わたしも自分のをひと切れあげる。
美味しいものを食べると心がほぐれる。特に好物だもの。
そんなのだめだ・・・の発言には自分でもよくわからない・いろいろが含まれていたがちょっと言葉を誤ったかもしれない・・・とも思う。
ここはわたしが奢ってあげよう・・とふいに思う。
(隠し小遣いは山ほど。。( *´艸`))
食べながらここはわたしが出すね・・・と言ったらば
夫がオレもそう思ってた。オレが出す。。。
夫もなにかしら思う事があったよう。。。
てことで。夫が出すことになった。。。。ちゃんちゃん。夫婦は合わせ鏡だそう( *´艸`)

