ジャガイモのお焼き？

さて。

過去の晩ご飯の写真がまだあります。

お付き合いよろしくですm(_ _)m

「すき焼き」で残ったお肉を焼肉のタレで炒めて、大量のキャベツと共に。

ハマっている「マリネ」

「サラダ」

お肉ばかり…よくないよね。と、言う事で。

「サーモンのムニエル」

「温野菜」

残り物の「マリネ」新しくチャレンジ、「ジャガイモのお焼き？」

ジャガイモの千切りと玉ねぎのスライスを合わせて、フライパンに薄く引いて焼く。その上にとろけるチーズをパラパラと。また、ジャガイモの千切りと玉ねぎのスライスを合わせたものをのせて焼く。下の面が焼けてきたら、フライ返しでひっくり返して反対を焼く。千切りが面倒だけれど、ジャガイモ2つ(大きいのだと1つ)に玉ねぎ半分で作れ、玉ねぎがタップリ食べられるのでヨシ。

「蒸し野菜のディップ」は玉ねぎのみじん切りとシーチキンとコーンとマヨネーズ。玉ねぎタップリ♪

「ジャガイモのお焼き？」

また作ろうっと。

「すき焼き」で残ったお肉を

「肉じゃが」に。

「ブロッコリーの胡麻味噌和え」

「大根としめじと豆腐のお味噌汁」

「豆ご飯」

先週の金曜日‼︎歯医者さんへ行くのを忘れてまで⁈作りたかった

「ジャガイモのお焼き？」

今回は味付けにガーリックパウダー、黒胡椒、トリュフ塩を。

劇的に美味しくなった♪

「ブロッコリーとスナップえんどうの蒸し野菜」我が家の定番、

「長ネギの簡単グラタン風」

メインに見えるのは…

私のお昼ご飯。買ったものの食べれなかった「キャベツたっぷりチキン南蛮」

にリーフサラダを敷いて。