最近、書いてないな。
*納豆とネギとチーズを入れて
随分前から書いてないな。
そろそろ書かなきゃな。
と。
気がついたら1ヶ月以上も放置‼︎
何してたのかな?
中途半端な料理ブログになっていたのもなんだかな。
な気持ちもあったりですが、
記録のためのブログ。
再び書きたい時に書いていこう。
最近の料理…余り代わり映えしないので、新しい物と成長?した物をご紹介。
*納豆を普通に食べる事に飽きたので、揚げに入れてオーブンで焼いてみました。
*納豆とネギとチーズを入れて
*もう少しチーズが入っていても良かったかな?
納豆に食べ飽きてきた方はお試しくださいませ。
**鳥の唐揚げ
生姜、ニンニク、醤油、お酒、みりんで味付け。
の、前にお肉を軟らかくするために砂糖をまぶしてモミモミ。
**甘辛の鳥の唐揚げが出来上がりました。
唐揚げ好きとしては味付けは良いのですが、やはり甘い唐揚げは少量でいいかな?
***トンカツとササミカツ
豚肉のブロックが余っていたので、足りない分をササミで補う。お財布にも身体にも優しいカツさん。フライが普通に出来る様になってしまった…。今まで面倒だな。と思っていたのに案外簡単に出来てしまう。
揚げ物好き。やばし…。




