はじめまして、こんにちは
理系主婦のmi-moです
旦那
と７歳♂(小学２年生)のるっち
そして2020年11月5日、第二子のなっち
が誕生いたしました
家族４人となった日常をお送りします
理系主婦のmi-moです
旦那
と７歳♂(小学２年生)のるっちそして2020年11月5日、第二子のなっちが誕生いたしました家族４人となった日常をお送りします
おはようございます
昨日はすんごいゲリラ豪雨がありました
降ってくる雨と下から跳ね上がる飛沫で、数メートル先も見えにくくなるほどでした
たまたま外に出ていて、がっつり遭遇してしまいビッショビショに
どこに行っていたかというと……
久々の麺や でこです
好きやな～って思うでしょ？
仕方ないんですよ
だって岡山にいる間に、限定メニューで冷やし濃厚牡蠣そば
が始まってしまってたんです
が始まってしまってたんです
今年もどうしても食べたぁ～～～い
と思ってたら、なんとか間に合ったようで
と思ってたら、なんとか間に合ったようでこれは行かねば、ということで月曜は臨時休業だってので昨日行ってきたんです
で、ゲリラ豪雨に合ったっていう
行きはね、降ってなかったんですよ
車降りたら一目散に走って行くなっち
お店では、今回からなっち一人で椅子に座ることに
子供椅子はないので大人の椅子で
多分前から座れてたけど、ずっと父ちゃんのお膝だったのよね
さてさて、お目当ての冷やし濃厚牡蠣そばです
右は生姜の和え玉
いや～一口スープ飲んだ瞬間に『うんまっっ
』て声が出たよね
』て声が出たよね本当にすごいんです
煮干しと牡蠣の旨味がぎゅ～っと詰まってて、筆舌に尽くしがたいんですが、多分普通では感じたことがないくらいの濃厚な旨味なんですよ
昔、でこの何かを旨味のガトリング砲って表現したことあるんですが、今回のは旨味の波動砲て感じ
世の中の美食を自負する人々に食べさせてやりたい～
でね、そんな濃厚だったら、苦味とかエグ味とかざらつきとか、そういう雑味みたいなものも多少なりともあるんだろうな～って思うでしょ
思うでしょ
（２回目）
（２回目）それがね
まっっったくないんです
毎年毎年クオリティが上がり続けてる気がする～
もう死ぬかと思った
美味しすぎて
美味しすぎてで、和え玉は限定のあん肝じゃなくてレギュラーの生姜にしたんだけど、これが大正解
牡蠣のスープと生姜が奇跡のベストマッチ
スープにつけて頂く和え玉も美味しかったし、生姜の風味が足された牡蠣のスープがまた絶品
ま～飲み干しちゃったよね
最高の一杯でした
で、帰ろうとしたら外は恐ろしいほどの土砂降り
私が１人で車までダッシュして車を回し、なっちと旦那を拾って帰ったので被害は最小限ですみましたが
私はビッショビショでした
でも、至福の１杯に感謝です
でわでわ
