小さい頃、鮭おにぎりが好きだった。
朝、母が焼いてくれ、
ほぐしてくれ、
ご飯に混ぜ込んだり、
ご飯の真ん中に入れ込んだり
くるっと大きなのりで巻いてくれ。
あるいは、
海苔がパリパリになるように、
別添の海苔をつけてくれ
お昼になると、至福の時間だった。
そんなこともあって
ごろごろした鮭フレークが好きだ❣️
明太子も捨てがたい。
やはり、あごおとしでしょう❣️
おいしすぎて、
ほっぺたが落ちるだけでなく
顎まで落ちちゃうんだね⁉️
銀だらは、象潟のおばあさまが
母においしさを教えてくれた。
しばらく粕漬けの銀だらを買うと
全部お魚を食べた後で
もう一度、その粕床を使い
お魚を漬け直して
食べていたのを思い出す。
おいしいよ


ダイエットには、やっぱり
ご飯が好きだなぁと思う
もちろん、麺も
パスタも
パンも食べるけどね(^。^)